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什么辦法徹底n治嗎?”他十幾年前在一場(chǎng)bangjia中被綁匪傷了頸椎,經(jīng)過(guò)一年多的治療才恢復(fù),十幾年間從沒(méi)發(fā)過(guò),要不是丁朗提到,他估計(jì)也想不起來(lái)自己曾經(jīng)受過(guò)這么重的傷還治好了。對(duì)于丁朗的話,他還是有些相信的,他爺爺就是年輕時(shí)在戰(zhàn)場(chǎng)上受過(guò)傷,沒(méi)好好治過(guò)了段時(shí)間就自己好了,黃老先生就沒(méi)多加在意,沒(méi)想到等人老了,那傷卻發(fā)作了,著實(shí)折磨了他不少,現(xiàn)在晚上都睡不好覺(jué)。更何況丁朗可是光把脈就發(fā)現(xiàn)了他十幾年前受的傷,聽(tīng)著就很神奇。
沒(méi)想到,他看中的小家伙,還有這么大的驚喜。
丁朗見(jiàn)對(duì)方愿意聽(tīng)自己說(shuō)的,不由微笑:“從現(xiàn)在開(kāi)始好好養(yǎng)還來(lái)得及,等xia我給你開(kāi)幾個(gè)藥膳方zi,再寫(xiě)一些注意事項(xiàng)。”
說(shuō)話間,菜開(kāi)始上了,三人停xia聊天,開(kāi)吃。
不得不說(shuō),這里的菜味dao相當(dāng)不錯(cuò),可謂是丁朗到首都之后吃的最好的一頓了。
除了平橋豆腐大煮gan1絲ruan兜長(zhǎng)魚(yú)和蟹粉獅zitou這四dao淮揚(yáng)菜之外,還有一dao開(kāi)shui白菜,一盤(pán)炒青菜,簡(jiǎn)單卻不失滋味。
丁朗吃的香甜,卻仍舊覺(jué)得有些遺憾。
論味dao,這桌菜不消說(shuō),那是相當(dāng)不錯(cuò),不過(guò)他總覺(jué)得少了dian什么。
雖然zuo的是淮揚(yáng)菜,但用的原材料基本都是首都本地的,不是一方shui土,zuochu的菜手法再怎么jg1湛,論味dao,也還是有細(xì)微差距的。更何況,這里再怎么私房菜,也是個(gè)餐館,缺了一guzi家常味,總的來(lái)說(shuō),味dao不錯(cuò),卻有些瑕疵。
所以比起那幾dao家鄉(xiāng)菜,丁朗更偏ai簡(jiǎn)單的炒青菜,這盤(pán)菜倒是ti現(xiàn)chu了廚師的shui平,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單清清shuangshuang,只用了鹽和油的炒青菜,味dao質(zhì)樸卻i妙。
你挑shi啊我挑shi
雖然丁朗每dao菜都會(huì)吃,但黃zi卿還是注意到了他的偏好,不動(dòng)聲se地將青菜往那邊挪了dian兒,心里默默擔(dān)憂,這個(gè)年紀(jì)的孩zi喜huan吃菜不喜huan吃肉不好啊!以后一定讓他營(yíng)養(yǎng)均衡…
天地良心,丁朗是個(gè)不挑shi的好少年好嗎?即使是在獲得了廚藝技能以致連帶著擁有了傳說(shuō)中的皇帝she2之后,面對(duì)泡面這種東西都能面不改se,更何況他其實(shí)很ai吃肉,不過(guò)…今天這幾dao菜好吃是好吃,卻少了些東西,又多了些東西。
比如這蟹粉獅zitou,一般來(lái)說(shuō)fei瘦比例大概為6:4,但夏冬兩季則有所增減,夏季多為5:5,冬季多為7:3,這dao菜的fei瘦比例為6:4,不能說(shuō)不好吃,但大夏天的來(lái)說(shuō)有dian膩了;獅zitou在y市話里又叫斬肉,將豬肉細(xì)切cu斬成石榴米狀放上些許調(diào)料抱團(tuán),面前這dao斬肉里就是淀粉放多了,一般人可能吃不chu差別,但對(duì)于皇帝she2的丁朗來(lái)說(shuō),細(xì)微的誤差都能品嘗chu來(lái)。
倒是這盤(pán)里的菜心味dao不錯(cuò),ru了味。
再說(shuō)這ruan兜長(zhǎng)魚(yú),無(wú)論是調(diào)味還是火候都很完i,唯獨(dú)一樣,缺了。這菜最好是選用端午前后筆桿cu的小黃鱔,現(xiàn)xia已經(jīng)十月份,黃鱔可沒(méi)那么好了。
黃zi卿可不知dao自己看上的人不僅會(huì)看病會(huì)寫(xiě)字,還燒得一手好菜,擁有一條挑剔的皇帝she2,只以為對(duì)方稍微有dian挑shi,不ai吃葷菜ai吃素菜,不過(guò)第一次一起吃飯他好像也沒(méi)那么偏ai哪盤(pán)素菜啊?
丁朗可不知dao他