與此同時,萬氏院子里也是相同的狀況。
春景園里,萬氏身邊的大丫頭霜降單手叉腰,正在訓斥著面前的小丫鬟:
“今日的燕窩呢?都這個時辰了,還沒燉上?”
“該不會是你們幾個偷奸耍滑的偷吃了吧?!”
“霜降姐姐,小的哪敢偷吃啊,大小姐那邊說了,今后的燕窩,都沒了。哦哦,還有,大小姐那邊的人還說,水果也沒了。”小丫鬟將食盒遞過去:“以后份例、菜、冰什么的通通減半。”
霜降接過食盒,露出一抹不可置信:“怎么會這樣?算了,和你說不清楚,我待會兒親自去大小姐那里去問一問。”
到了午膳時間,萬氏等著開飯。
霜降打開食盒,微微皺了皺眉。
按照萬氏的規格,一頓飯是三葷三素,但萬氏信佛,吃素,一頓是六道素菜。
萬氏不吃肉,但這些素菜,必須用雞湯、牛骨髓、火腿熬制的高湯烹煮。
雖然沒有肉,但卻處處都透著油光。
今日只得三個菜不說,一道清蒸茄子,一道水煮黃瓜,一道水煮青菜,比洗碗水還清澈見底。
萬氏看到桌上擺放的菜,微微皺了皺眉:“這是什么?”
霜降低著頭:“夫人別生氣,奴婢馬上去問一問,想是廚房拿錯了。”
萬氏捏著佛珠,默默念著“阿彌陀佛”:“快去吧。”
霜降先去了大廚房,得知真是蘇舒窈的吩咐之后,徑直來到倚蘭居。
“大小姐,今兒夫人那邊的份例不太對。”
蘇舒窈淡淡地道:“你來的正好,回去告訴夫人,侯府預算不足,今后各個院子的份例,全部砍半,丫鬟小廝也用不了那么多,讓夫人列個單子,至少要攆一半的人出去。”
霜降一雙眼睛瞪得像銅鈴:“年中各地的莊頭不是剛交了一次租子嗎,怎么可能不夠?!大小姐的香料鋪子掙那么多銀子,大小姐可別誆我!”
蘇舒窈眼角微彎。
萬氏身邊的人,不僅敢指著她大呼小叫,在她面前都不用自稱奴婢了。
上一世,蘇舒窈活得窩囊,萬氏身邊隨便一個丫鬟,都敢對她指手畫腳。
萬氏身邊的人犯了錯,她也不敢管。
現而今,蘇舒窈淡淡了睨了人一眼:
“拖出去,掌嘴。”
上一世得罪過她的人,她一個都不會放過。
劉媽媽一個箭步沖上去,朝著霜降就是一個大嘴巴子。
霜降被打懵了。
大小姐怎么敢的?!
她可是萬氏身邊的大丫鬟,代表的是萬氏的臉面,就算明珠小姐見了她,也是恭敬有加。