第52章 我說話自然算話（第1頁）

蘇婉這么說，只是跟童石開個玩笑。

沒想到對方當了真。

“那就包在我身上。”

童石拍著胸脯保證道。

蘇婉笑了笑，沒當回事。

沈澤脾氣那么怪，連她都哄不好，她不相信童石能做到。

“那你慢慢想辦法，我去廚房了。”

時辰不早了。

餛飩賣的差不多了。

蘇婉要準備中午的小吃了。

最近鋪子里來了幾個山東的客人。

蘇婉有意想讓他們幫忙捎些阿膠。

只是這些客人還要北上，等再來水碼頭的時候，估計要幾個月以后了。

雖然遠水解不了近渴，但沈澤手里的阿膠并不多。

而陳氏要想養好身體，得長期服用阿膠。

因此蘇婉就想與這幾個山東的客人搞好關系。

她剛想到這里，蘇二妹就來了。

“大姐，你之前跟我提過的，那幾個山東的客人來了。他們這次要吃酥鍋?！?/p>

蘇二妹沒聽過這個名字，“大姐，什么是酥鍋??？”

蘇婉笑了笑道：“這是一道博山菜，你沒聽過也正常?！?/p>

“博山菜？”蘇二妹納悶道：“那幾個客人不是山東的嗎？”

蘇婉道：“博山就屬于山東?。∵@幾個客人如果不是博山人，就是離博山不遠，要不然也不會知道酥鍋。”

提起魯菜，大家都知道濟南菜，膠東菜，孔府菜，甚少有人知道博山菜。

而博山菜比較有名的就是酥鍋。

蘇婉一邊準備酥鍋需要的食材，一邊和蘇二妹說道：“你去和那幾個客人說一聲，這酥鍋需要兩個時辰才能做好，要是他們不著急的話，可以去別處轉一轉?！?/p>

蘇二妹吐了下舌頭，這酥鍋聽著不起眼，沒想到要兩個時辰才能做好。

她按著蘇婉說得，出去和那幾個客人說了一下。

那幾個客人不約而同笑了一下，“我們本來是試一試，想知道你們這南北小吃是不是真的名副其實，沒想到你們老板娘還真的會做這道酥鍋?！?/p>

真正地道的酥鍋，需要不少時間，最少也要兩個時辰。

蘇婉能說出這話，說明她真的懂得怎么制作酥鍋。