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在杭州收來(lái)的，杭州只要兩錢銀zi就能一斤。”

寶茹知dao這話話題不能再說(shuō)了，只得dao：“并不是值多少價(jià)兒的事，本來(lái)就是好茶，zuo什么枕tou，不是殺雞焉用niu刀么？這些茶葉就算喝不完咱們也能把它們吃掉啊。”

寶茹這是隨kou說(shuō)的，但是一想也確實(shí)是好主意。不說(shuō)中國(guó)菜里好多菜肴用得著茶葉――龍井蝦仁更是指名要用龍井。更重要的是這些茶葉可以碾成粉末，成為制作dian心用得上的一味材料。

正是‘抹茶’――說(shuō)來(lái)還有些興奮呢！寶茹以前很喜huan抹茶的dian心，反而到了這里后沒(méi)zuo過(guò)。而以前zuo抹茶dian心可沒(méi)辦法像現(xiàn)在這樣隨便用極品茶葉，也不知碾成茶粉以后有沒(méi)有分別。

自從寶茹被允許j廚房后，是一直努力研制上輩zizuo過(guò)的那些dian心。只是j展不大，畢竟那時(shí)候dian心已經(jīng)西式的天xia了，寶茹zuo過(guò)的也以西式為主，所以用到的材料總是會(huì)有幾樣在中國(guó)古代并不好找。

遇到這種qg況寶茹就只能找替代品，或者gan1脆刪減掉某種pei料了。因此抹茶作為一種只是調(diào)不同滋味的不必備材料，寶茹沒(méi)有用過(guò)也就不奇怪――要知dao，所謂抹茶，并不是簡(jiǎn)單的綠茶粉末。

寶茹前tou想的所謂‘抹茶’，其實(shí)也不過(guò)是籠統(tǒng)的說(shuō)法，jg1確的說(shuō)，她是拿綠茶粉末代替‘抹茶’。‘抹茶’說(shuō)到底也可以看成是綠茶深加工的一種，所以拿綠茶粉替代抹茶制作家常自己吃的dian心也是夠的――寶茹上輩zi舍不得花錢買抹茶時(shí)就常常這樣zuo。

想到就去zuo，寶茹拍了拍鄭卓的肩膀dao：“這些茶葉zuodian心也是極好的，今日就讓你嘗一嘗，你也來(lái)幫忙。”

說(shuō)著寶茹就拿了一瓶茶葉往廚房去，廚房里花婆zi并不在，只有一個(gè)幫廚的王婆zi。寶茹猜度著剛剛吃過(guò)午飯，正是廚房里難得清閑的時(shí)候，花婆zi指不定街tou巷尾閑磕牙去了，只留了王婆zi看著火。

那王婆zi本在廚房小桌前打瞌睡，寶茹和鄭卓j來(lái)的聲響一xia驚動(dòng)了她――常在看火可不是要警醒一些。本來(lái)以為是花婆zi閑逛完回來(lái)，定睛一看卻是寶茹和鄭卓，立刻就低眉順yan起來(lái)，恭敬dao：“噯！今日jie兒怎的來(lái)了灶間，已經(jīng)十來(lái)天不見(jiàn)jie兒來(lái)zuodian心，這一回又不知jie兒要饞誰(shuí)！”

說(shuō)完又對(duì)鄭卓dao：“姑爺卻是更難得的貴客了，jie兒因著aizuo些吃shi還能在這兒見(jiàn)一見(jiàn)，至于姑爺來(lái)咱們這兒卻是千難萬(wàn)難的了！”

王婆zi一句話說(shuō)的鄭卓臉紅，自納采那一日起姚家上x(chóng)ia便改kouzuo‘姑爺’，他一個(gè)少年郎倒是在這上tou格外羞澀，聽(tīng)第一回的時(shí)候窘迫得手腳都不知dao往哪里放。現(xiàn)xia倒是qiang一些，但依舊會(huì)xia意識(shí)地臉紅。

寶茹在一旁笑瞇瞇地看著鄭卓其他都是鎮(zhèn)定樣zi，唯獨(dú)臉紅xielou了一切的樣zi，就是覺(jué)得格外討人喜huan。直到鄭卓微微適應(yīng)，臉se漸漸正常，寶茹才會(huì)意猶未盡地收回目光。

這一回也是如此，等到了時(shí)候?qū)毴悴砰_(kāi)koudao：“我要zuo些dian心，你替我準(zhǔn)備這些東西，有面粉、糯米粉、玉米面、雞dan、黃油、白油、nai酪、niunai、砂糖、芝麻”

寶茹一kou氣抱了好些材料，因著花婆zi記不住還分作幾回說(shuō)，不是她要zuo的dian心多講究，而是她打算這一回多zuo一些品種，一半放在家里孝敬姚員外姚太太，一半叫鄭卓帶去chu門吃。

顯然的，鄭卓不