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傅簽xia文契的時候可是自愿的，若是違反了提前辭工，那可是一筆數額巨大的賠款，賣了她們也是賠不起的，不過‘甘味園’卻可以隨時辭退她們。聽著十分不合理，但是鑒于‘甘味園’開chu的遠gao于同行業的月錢標準，有的是人搶著簽。

那guan事冷笑著dao：“你們也別把別個當傻zi，心里的小算盤當我看不chu嗎？但是你們也要曉得咱們是簽xia文契的，想走？可以。不過先賠錢就是了。不然這件事就是告到衙門又能如何？不說東家是皇商，衙門里上xia打dian過，不是你們這些平tou百姓能開罪的。就是說理，你們也不占理！”

這些白案師傅哪里賠的chu這些錢，只能偃旗息鼓，不過也有耍小聰明的――她們自己不能辭工，但是可以把手藝傳授給家里人，然后zuo生意啊！但是這些也沒逃過guan事的yan睛，他可是一直關注著這些白案師傅的。

這些白案師傅大多沒什么錢，至少是沒錢可以有鋪面zuo生意的，不然也用不著給人zuo工了，所以她們家人zuo生意大多也是一些挑著擔zi走街串巷j行買賣。guan事的讓人暗中查訪了，當即就捉住了人，并且是人和買賣一并抓住。

然后就立刻送官了――這也是有條文的，算是盜取東家秘方。正如這guan事說過的，這白案師傅不過是平tou百姓，而‘甘味園’姚家卻是皇商，gaoxia立判。guan事又提前與衙門里一gan1師爺、文書等人打過招呼，給過好chu1，這一xia自然沒得懸念。

這家立刻被勒令賠錢，又辭退了那白案師傅――因為這件事的罪責在她，所以她依舊要賠違約的錢。這筆錢對于這樣的家庭是無論如何也湊不齊的，甚至將來也攢不chu來，只因為chu了這樣的事qg，沒有行nei的人再肯用她了――誰也不會聘用一個盜取過東家秘方的工人。

這件事前前后后花錢，對于‘甘味園’來說得到的賠償其實遠遠比不上花銷，但是這是必要的。不然沒了一個‘榜樣’，以后人人都這樣zuo，那該多多少損失，這是‘甘味園’不愿意承受的。

果然，有了這樣一個事例來敲山震虎，一gan1白案師傅立刻老老實實了。畢竟是曾經的熟人，都曉得發生了什么，甚至那個白案師傅家如今的樣zi有些人都親yan見過，沒有人想步她家后塵。這也是招聘女工的好chu1之一了，比起男zi大多要溫順老實，特別是見識過厲害了，就越發聽話。

甚至絕大多數的人都認為這是咎由自取，東家給的錢何其優厚，只要認真zuo活，一個女人家就足夠養活一家了，而且還不是扣扣索索地養活。這樣的好日zi都不過，偏偏要有不該的心思，可不是咎由自取。

guan事看著底xia又恢復了以前的勤懇，十分滿意。心中還gan慨，還好自家zuo的還不是暴利生意，不然那些大商hu只怕也要想著自家的秘方了，那時候就不是如今這樣輕描淡寫能解決的了。

而如今，‘甘味園’雖然賺錢，但是也只是一個糕餅生意而已。取得秘方也是要付chu代價的，而因此得到的利run卻很難保證能值得這個代價，所以大家都沒動手――或許這也是寶茹當初考慮zuo糕餅生意的原因之一吧，至少安穩許多。

上元節慶

說不得光陰迅速，姚家一家zi‘甘味園’j上得皇商之名，由此真正發跡。這其中又有多少經營，但是到底波瀾不驚，捻指之間又是三個chun秋過去。