分卷閱讀170（第1頁）

分卷閱讀170

在杭州收來的，杭州只要兩錢銀zi就能一斤。”

寶茹知dao這話話題不能再說了，只得dao：“并不是值多少價兒的事，本來就是好茶，zuo什么枕tou，不是殺雞焉用niu刀么？這些茶葉就算喝不完咱們也能把它們吃掉啊。”

寶茹這是隨kou說的，但是一想也確實是好主意。不說中國菜里好多菜肴用得著茶葉――龍井蝦仁更是指名要用龍井。更重要的是這些茶葉可以碾成粉末，成為制作dian心用得上的一味材料。

正是‘抹茶’――說來還有些興奮呢！寶茹以前很喜huan抹茶的dian心，反而到了這里后沒zuo過。而以前zuo抹茶dian心可沒辦法像現在這樣隨便用極品茶葉，也不知碾成茶粉以后有沒有分別。

自從寶茹被允許j廚房后，是一直努力研制上輩zizuo過的那些dian心。只是j展不大，畢竟那時候dian心已經西式的天xia了，寶茹zuo過的也以西式為主，所以用到的材料總是會有幾樣在中國古代并不好找。

遇到這種qg況寶茹就只能找替代品，或者gan1脆刪減掉某種pei料了。因此抹茶作為一種只是調不同滋味的不必備材料，寶茹沒有用過也就不奇怪――要知dao，所謂抹茶，并不是簡單的綠茶粉末。

寶茹前tou想的所謂‘抹茶’，其實也不過是籠統的說法，jg1確的說，她是拿綠茶粉末代替‘抹茶’。‘抹茶’說到底也可以看成是綠茶深加工的一種，所以拿綠茶粉替代抹茶制作家常自己吃的dian心也是夠的――寶茹上輩zi舍不得花錢買抹茶時就常常這樣zuo。

想到就去zuo，寶茹拍了拍鄭卓的肩膀dao：“這些茶葉zuodian心也是極好的，今日就讓你嘗一嘗，你也來幫忙。”

說著寶茹就拿了一瓶茶葉往廚房去，廚房里花婆zi并不在，只有一個幫廚的王婆zi。寶茹猜度著剛剛吃過午飯，正是廚房里難得清閑的時候，花婆zi指不定街tou巷尾閑磕牙去了，只留了王婆zi看著火。

那王婆zi本在廚房小桌前打瞌睡，寶茹和鄭卓j來的聲響一xia驚動了她――常在看火可不是要警醒一些。本來以為是花婆zi閑逛完回來，定睛一看卻是寶茹和鄭卓，立刻就低眉順yan起來，恭敬dao：“噯！今日jie兒怎的來了灶間，已經十來天不見jie兒來zuodian心，這一回又不知jie兒要饞誰！”

說完又對鄭卓dao：“姑爺卻是更難得的貴客了，jie兒因著aizuo些吃shi還能在這兒見一見，至于姑爺來咱們這兒卻是千難萬難的了！”

王婆zi一句話說的鄭卓臉紅，自納采那一日起姚家上xia便改kouzuo‘姑爺’，他一個少年郎倒是在這上tou格外羞澀，聽第一回的時候窘迫得手腳都不知dao往哪里放。現xia倒是qiang一些，但依舊會xia意識地臉紅。

寶茹在一旁笑瞇瞇地看著鄭卓其他都是鎮定樣zi，唯獨臉紅xielou了一切的樣zi，就是覺得格外討人喜huan。直到鄭卓微微適應，臉se漸漸正常，寶茹才會意猶未盡地收回目光。

這一回也是如此，等到了時候寶茹才開koudao：“我要zuo些dian心，你替我準備這些東西，有面粉、糯米粉、玉米面、雞dan、黃油、白油、nai酪、niunai、砂糖、芝麻”

寶茹一kou氣抱了好些材料，因著花婆zi記不住還分作幾回說，不是她要zuo的dian心多講究，而是她打算這一回多zuo一些品種，一半放在家里孝敬姚員外姚太太，一半叫鄭卓帶去chu門吃。

顯然的，鄭卓不