第783章 上山挖藥材（第2頁）

等了兩個小時，藥膳熬好了，整個屋子滿滿的香氣，聞起來食欲就格外旺盛。

沈雪寧取來一些碗，先盛出一些純的藥膳，讓大家嘗嘗，而后將藥湯跟火鍋底料按照1:2的比例進行混合，做出新的鍋底。

“大家再嘗嘗這次的鍋底吧。”沈雪寧又去拿了一些菜過來。

粉絲們也沒有客氣，大大方方地品嘗起來。

沈雪寧和沈寶宏也在品嘗，同樣是三種鍋底，不知道這次跟

上山挖藥材

沈寶宏問：“那你準備怎么改進？”

沈雪寧想了想：“就像粉絲說的，減少一些藥湯的比例，改成1:3，1:4這樣的比例。”

沈寶宏也不知道這樣的比例是什么味道，他道：“試試吧，還有那么多藥湯和鍋底，慢慢研究。”

沈雪寧肯定不會操之過急，她保持著不緊不慢的速度，再次配比了起來：“大家再嘗嘗吧，現在是1:3的份量。”

沈寶宏第一個品嘗：“這個比第三種方法配比出來的藥膳火鍋好吃。”

沈雪寧嘗了一口：“是要好吃一些。”

寇麗霞道：“這個比1:2要好吃，既有藥材的香氣，又有火鍋的香辣，二者兼得了。”

沈寶宏提議：“再試試1:4的比例吧。”

寇麗霞期待地道：“我們也想嘗嘗那是什么味道。”

“等著。”沈雪寧放下碗筷，再次調配起來，這次的調配比例是1:4，藥湯為1，鍋底為4。

火鍋底料煮開之后，大家再次往里煮菜……

沈寶宏看了看沈雪寧，道：“淡了，藥材的味道淡了很多，并且一點兒也嘗不出藥材的味道了，這個應該不行。”

沈雪寧道：“是不太行，1:3的比例比這個好。”

寇麗霞道：“要不要試試1:35？”

沈雪寧思考了一會兒：“我試試。”

這次把藥湯和火鍋底料的比例換成了1:35，大家再次嘗試。

寇麗霞吃了之后，整個人都頓住了，驚艷地道：“哇！令人驚艷的味道，這味道太巴適了吧？”

粉絲2：“好吃好吃，這個味道感覺剛剛好，一切恰到好處的樣子。”

沈寶宏也道：“這個味道堪稱美妙，相得益彰。”

沈雪寧也相反滿意：“看來這個才是最完美的配比，藥材和火鍋底料互相映襯，互相突出，完美搭檔的感覺。”

粉絲3急忙附和：“對對對，就是這種感覺，多一分不行，少一分也不行。”

沈寶宏道：“雪寧，就暫定這個比例吧。”

沈雪寧應道：“嗯。”