中世紀(jì)女領(lǐng)主 第52節(jié)（第4頁）

‘香水’其實(shí)是個(gè)很古老的詞，不知道多久以前就誕生了。最開始，香水往往就是香料油或者有香味的水（可能泡過花瓣之類的東西）……現(xiàn)在的話，精油、香料油、蒸餾香水等，都可以被稱呼為‘香水’吧。

如今，人們使用的芳香產(chǎn)品，大多是‘就地取材’。無論是窗前栽種迷迭香，讓風(fēng)將天然植物的香氣送進(jìn)房間。還是將薰衣草、鳶尾根等風(fēng)干，

塞進(jìn)床墊、枕頭，制成香包等，更方便、長久地與香氣為伴……總之，

凡是相對(duì)便宜地獲取香氣，都屬于這類。

其他更‘高端’的，如以宗教場(chǎng)合為代表，使用的‘焚香’……其香材來要么本身產(chǎn)量稀少，要么來自異國，那就昂貴了。所以使用量遠(yuǎn)不能和之前那些相比，焚香等高端貨之所以更有存在感，完全是歷史記錄的偏差。就像能夠有幸留下記錄的人，總歸還是王侯將相更多。

而這些芳香產(chǎn)品，或大眾或高端的，都是固體的，液體的香水類產(chǎn)品比較稀少。這或許是因?yàn)椋环矫妫枰恍?fù)雜的加工才能得到，不如‘就地取材’的大眾類方便。‘蒸餾香水’再相對(duì)便宜，對(duì)普羅大眾還是貴的，根本用不上。

另一方面，它的存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)龋直炔簧戏傧闳菀住＜词故窍鄬?duì)耐儲(chǔ)存、耐運(yùn)輸?shù)木停瑫r(shí)間稍久一些也有變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)——這有什么奇怪的？家里日用的油，無論是動(dòng)物油，還是植物油，不也是有保質(zhì)期的嗎？變質(zhì)的油有一股子哈喇子味兒，又不是沒聞過。

不過，相對(duì)少，不代表沒有。其中最具代表，也可以說是最破圈的代表性單品，大概就是玫瑰水了。就路易莎看到的，布魯多宮廷里，每次餐桌上的洗手碗，里面盛的大多是玫瑰水。還有平常洗臉、漱口，玫瑰水也是非常常見的。

至于后世香水最常見的用法，將其灑在皮膚上、衣領(lǐng)上、手帕上，更是不少。

過去普羅萬的玫瑰園就主要生產(chǎn)玫瑰蜜和玫瑰水，尤其是玫瑰水，名氣沒有‘普羅萬玫瑰蜜’大，但靠有限的玫瑰蜜可維持不起玫瑰園的產(chǎn)業(yè)，玫瑰園主要盈利點(diǎn)還是在玫瑰水上。而這些玫瑰水在玫瑰園內(nèi)的作坊里就地生產(chǎn)，本地會(huì)消費(fèi)一些，大頭還是靠西岱的市場(chǎng)。

西岱人口多，有錢人的絕對(duì)數(shù)量就多，加上王室宮廷，以及圍繞著王室的大貴族……玫瑰水的用量非常大。

而西岱城周邊的郊區(qū)，是沒什么玫瑰產(chǎn)業(yè)的。一方面是沒有玫瑰種植、加工的傳統(tǒng)，另一方面也是因?yàn)椋瑸榱斯B(yǎng)這座城市超十萬張嘴，土地利用到了極致。都種植谷物、蔬菜，養(yǎng)牲畜家禽去了，哪有土地搞花卉種植？

就這樣還不夠呢！經(jīng)常要從外地運(yùn)輸食物進(jìn)西岱。

這樣就給了普羅萬機(jī)會(huì)，普羅萬玫瑰水幾乎占據(jù)了西岱大半市場(chǎng)——原本這樣，大衛(wèi)那些玫瑰園經(jīng)營者也挺滋潤的，但有機(jī)會(huì)做大做強(qiáng)，又有幾個(gè)人會(huì)拒絕呢？

玫瑰水能夠輻射的范圍不大，不算運(yùn)輸成本的問題，其根本原因還在于保質(zhì)期！

蒸餾得到的混雜了少許精油的蒸餾水，密封保存，其實(shí)還是能保存一些時(shí)間的——現(xiàn)代無添加天然純露，未開封的能保存一年，開封后也有3個(gè)月。據(jù)說有的種類，恰當(dāng)保存可以保存2年，開封后是半年。

當(dāng)然，多數(shù)一年半就開始變味了，而且‘恰當(dāng)’保存本來就要求不低了。所以未開封1年，開封3個(gè)月，是比較有把握的時(shí)間期限了。

問題是，沒有現(xiàn)代的生產(chǎn)工藝，此時(shí)屬于純露的玫瑰水是必定帶有雜質(zhì)的。或者說，就算剛剛制作出來時(shí)沒有雜質(zhì)，收集到容器內(nèi)時(shí)也有了。至于說什么密封保存，此時(shí)更是很難做到。或許不計(jì)工本的情況下，要密封某個(gè)容器做得到，可相對(duì)便宜的玫瑰水受限于成本，根本不可能每一罐都密封！

還有那個(gè)所謂‘恰當(dāng)’的保存條件，最基礎(chǔ)的一條，需要低溫保存，得避光避熱。現(xiàn)代人可以將純露放進(jìn)冰箱里，根本不費(fèi)事兒。中世紀(jì)的人們就沒什么好辦法了，只能趕在玫瑰水變味前，趕緊用掉。

這樣算下來，1罐玫瑰水不會(huì)比1罐普通水變質(zhì)慢多少，半個(gè)月左右的時(shí)間而已（到底會(huì)有一個(gè)封蓋，就算不密封，也比直接敞開，兩三天就變質(zhì)要強(qiáng)）。這么短的時(shí)間，以此時(shí)的運(yùn)輸速度，又能供應(yīng)多遠(yuǎn)的市場(chǎng)呢？

普羅萬的玫瑰水‘運(yùn)氣好’，離西岱比較近，夠得上西岱這個(gè)大市場(chǎng)，上限高一些，但那依舊高得有限！也難怪大衛(wèi)那些人，一旦有辦法就想做精油產(chǎn)業(yè)。就算精油因?yàn)閮r(jià)格昂貴的關(guān)系，只有極少數(shù)人買得起，可它是不折不扣的‘國際商品’，對(duì)單個(gè)生產(chǎn)商來說，市場(chǎng)不定比玫瑰水更大。

更不要說作為奢侈品，高昂的售價(jià)背后，所代表的高利潤了……誰見了不心動(dòng)呢？

路易莎也心動(dòng)，但并不單純是為了‘利潤’。更多還是經(jīng)過一番思考后覺得，香水業(yè)是個(gè)很不錯(cuò)的努力方向，可以容納大量人口就業(yè)——如果單純是為了錢的話，她繼續(xù)弄類似玻璃鏡那樣的產(chǎn)業(yè)就好了，多少錢掙不夠呢？

眼下，算是‘中世紀(jì)盛期’的尾巴。在最后一輪‘自我殖民’已然結(jié)束的當(dāng)下（‘自我殖民’是西方的說法，大約相當(dāng)于華夏的‘開荒’），已經(jīng)不存在邊緣的、未開發(fā)的土地了。耕種的土地不增長，人口卻在增多，結(jié)果是什么？華夏的歷史已經(jīng)給出了答案。

首先是農(nóng)民的生活水平極大降低。這是因?yàn)椋贿吺堑刂魍恋丶娌ⅲ愿r(nóng)淪為佃農(nóng)、雇農(nóng)。另一邊，哪怕不算淪落下來的自耕農(nóng)，佃農(nóng)內(nèi)部生兒育女，人口增長，也會(huì)導(dǎo)致每個(gè)新誕生的佃農(nóng)小家庭能夠租種的土地變小，甚至沒有。

這種情況下，莊園主降低佃農(nóng)的待遇、提高地租是必然的。"