中世紀女領主 第77節（第2頁）

這就讓當地的肥皂生產商能夠以比較低的價格獲取極為優質的原材料……說實話，包括肥皂、香料油等在內，不少以‘油’為原料的商品，都是在那片土地上先興盛起來，不是沒理由的。

“您怎么會不知道這些，我是說，您不是自己還制作硬肥皂嗎？我還以為您對此非常精通呢。”海蓮娜說完之后再想想，又覺得疑惑。

路易莎平常會拿出很多‘自制’的硬肥皂使用，另外海蓮娜也的確見過她制作硬肥皂——有時候路易莎會因為無聊，以及暗示身邊人，自己的硬肥皂都是自制的，做各種功效的手工皂。

這也是現代生活給路易莎饋贈的眾多財富之一，現代就是獲取各種資訊都很方便，只要有意愿，真是什么都能學到！

路易莎頓了一下才說道：“我只是自己知道制作肥皂的方式，但對這個產業并不了解。就像我使用油料制作肥皂，難道會注意到本土難以形成硬肥皂產業，也有橄欖油昂貴的原因？”

是的，路易莎提到了‘產業’這個詞……最近也是‘休息’太久了，仿制座鐘又遲遲沒有進展，她又有了找點兒事做，搞個產業出來的念頭。

穿越中世紀105

路易莎和海蓮娜一起做手工皂。

她做的是最基礎的‘馬賽皂’，

就是路易莎上輩子歷史上馬賽地區制作的肥皂。雖然這種肥皂是以真材實料、優質聞名的，但一開始它就屬于‘山寨貨’。山寨的正是敘利亞地區著名的‘敘利亞橄欖皂’，后者大約就和現在的‘東方肥皂’差不多。

馬賽皂的技術本身就是隨著十字軍東征傳播來的敘利亞肥皂的技術，

本質上雙方是沒兩樣的東西。不過，一來馬賽皂沒有敘利亞肥皂標簽式的‘月桂油’——生產商的想法是，使用足量的橄欖油已經讓成本很高了，‘月桂油’這種當地產出、并且當地都覺得很貴的原材料，

精簡也就精簡了吧。

二來，在后來的不斷發展中，

馬賽皂也有了一些自身特色。這主要是制皂時‘堿’的部分，

和敘利亞的配方不太一樣……畢竟敘利亞可以從本地特殊的一種矮灌木灰中得到大量優質的‘洗滌堿’，而馬賽很難得到，得依靠從東方或西班牙進口得到。

三來，馬賽后來形成了肥皂的產業集群。他們通過自身努力，以及王室支持，做成了一個肥皂中心。這個過程中，

一整套的、效率更高的制皂流程也出來了，制皂原理當然沒變，但讓馬賽皂變得十分‘標準化’。

標準化，這在現代工業生產中是基本的，但在古代手工業生產中就彌足珍貴了！

標準的馬賽皂，除了大量的初榨橄欖油，只會加入草木灰、火堿之類的東西。制作完畢的馬賽皂會被敲上一個印章，留下‘72’的印記，

這是當時馬賽皂的象征，表明這塊肥皂72都是橄欖油，真材實料，

童叟無欺！

路易莎首先做的是原材料混合，將橄欖油和火堿（氫氧化鈉）溶液以一定比例混合，與此同時還小心地攪拌加熱。

這也是海蓮娜第一次全程盯著路易莎做手工皂，她之前覺得做肥皂而已，路易莎又沒有邀請她加入，看到了就只是看到了，并不會盯著。而這次盯著，就讓她看出了一些不同，她首先就發現路易莎沒有燒草木灰，收集堿液。

不過她轉念一想，或許那些加入橄欖油中的，就是用石灰水處理過的草木灰液。雖然要比平常看到的更澄澈，但也可能是路易莎用了不同的過濾手段，又或者加了工序——路易莎‘自制’的肥皂都清香、光潔，和東方肥皂有很大不同，工序肯定不能完全一樣啊。

路易莎還在繼續制作，簡單來說就是攪拌皂化，拌得累了，就讓女仆替她。這個過程中，還要觀察皂化情況，酌情加入火堿溶液。

此時的原材料從來不純凈，按照一定比例混合的原材料不一定能充分反應。而在皂化中，如果油脂沒有充分反應，那就是一團油，用來洗滌只會越洗越油，所以得確保火堿的量足夠油脂充分反應。

相比之下，火堿溶液多了一些倒是問題不大。趁著皂化成了奶油質地，可以用鹽溶液去‘洗’。因為皂不溶于鹽水，但火堿可以被鹽水沖洗掉……不只是多余的火堿，皂化反應中其他不必要存在的‘副產物’，都可以被沖洗掉。