中世紀(jì)女領(lǐng)主 第54節(jié)（第1頁(yè)）

“如果因?yàn)榛ㄆ诤推渌颍霾坏綋Q花30次，那至少也得到10次以上。”

“這樣制成的香膏已經(jīng)非常香了，直接使用也可以。但如果一定要得到精油，這些油脂就得在最高濃度的蒸餾酒中攪拌、浸泡——之后得等，等到天氣轉(zhuǎn)冷，冷到足夠凍住油脂，而不會(huì)讓蒸餾酒結(jié)凍。再將油脂與蒸餾酒的混合物過(guò)濾，得到香氣濃郁的蒸餾酒，這其實(shí)是精油與蒸餾酒混合了。”

“如果有條件的話，得到的精油和蒸餾酒的混合物，還可以在更低溫度下冷凍一次，但依舊要保證不能讓蒸餾酒結(jié)凍。這樣可以確保絕對(duì)不會(huì)有油脂殘留，讓使用香水的人覺(jué)得油膩。”

“其實(shí)我覺(jué)得，這樣得到的精油酊劑直接使用就好了，本來(lái)精油也很少有直接用的。都會(huì)混合其他油脂做成香膏或香料油，再不然和蒸餾酒等混合，制成酊劑……如果非要精油，蒸發(fā)掉酒精也非常容易。”

路易莎說(shuō)的脂吸法制取精油，有些步驟大衛(wèi)和阿爾貝并不理解原理。但聽(tīng)路易莎說(shuō)的言之鑿鑿、很有條理，就覺(jué)得這件事很靠譜。

當(dāng)然，親眼見(jiàn)到實(shí)物最有說(shuō)服力，路易莎留下了需要換花的抹油板。大衛(wèi)和阿爾貝就讓人按照路易莎說(shuō)的，每天更換玫瑰花瓣。才換過(guò)了幾次，他們就覺(jué)得和市面上賣(mài)的最普通的玫瑰香膏香氣濃度差不多了，而且還更清新純粹，沒(méi)什么雜味。

他們不知道，這是因?yàn)槁芬咨療捴朴椭臅r(shí)候有講究，而且做了更好的除味。再者，脂吸法得到的香膏，是直接吸附了完整的花香弧。吸附香味的時(shí)候，產(chǎn)生花香的細(xì)胞甚至都還活著呢！自然格外清新純粹，除了稍淡了一些，和一朵新鮮的玫瑰花也沒(méi)什么不同了。

這就是脂吸法的優(yōu)勢(shì)所在，沒(méi)有物理的、化學(xué)的原因破壞花香物質(zhì)，截取的也不是某一刻的味道，而是花開(kāi)過(guò)程中全部的味道都吸附了……在路易莎上輩子那會(huì)兒，最高級(jí)的精油制取法，要么是脂吸法，要么是模仿脂吸法原理的‘頂空氣動(dòng)吸附法’。

之所以要搞模仿脂吸法的‘頂空氣動(dòng)吸附法’，主要還是脂吸法太費(fèi)人工了！以工業(yè)社會(huì)的人工費(fèi)用，實(shí)在太貴！即使是把生產(chǎn)放到人工便宜的地區(qū)，那也遭不住……畢竟現(xiàn)代社會(huì)，再便宜的人工也有一個(gè)底線。而連底線都沒(méi)有的地方，說(shuō)實(shí)在的，也不適合搞任何生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)了。

嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)，路易莎上輩子那會(huì)兒，工業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)沒(méi)有真正的脂吸法應(yīng)用了，都是家庭自制才會(huì)用一下脂吸法。

打著脂吸法招牌的精油，如果沒(méi)有撒謊的話，用的是‘浸漬法’制取。浸漬法是用液態(tài)油脂浸泡花朵，然后加熱到50到70度的樣子，中間要像脂吸法一樣更換花材——原理差不多，只不過(guò)有加熱工序，效率會(huì)高不少。加上更換花材拿抄網(wǎng)過(guò)濾就行，人工就用的少很多了。

‘浸漬法’取得的精油，品質(zhì)也很高了，但還是比不上脂吸法。因?yàn)榧訜徇€是會(huì)破壞一些花香物質(zhì)，即使這個(gè)加熱溫度已經(jīng)控制在比較低的水平了。另外，完全浸泡花朵，其實(shí)還阻礙了花朵的呼吸作用，又影響了吸附花開(kāi)過(guò)程中完整的花香弧。

甚至，脂吸法提取精油，針對(duì)大部分材料，尤其是氣質(zhì)型鮮花，制取率還要高出不少。嗯，這也算是調(diào)香界的一個(gè)劃分法，將花材分為了氣質(zhì)型和體質(zhì)型，包括玫瑰、茉莉、晚香玉、梔子花、蘭花、梅花等，都屬于氣質(zhì)型。

其中晚香玉最夸張，脂吸法比蒸餾法（現(xiàn)代那種可以進(jìn)行復(fù)蒸的條件），出油率高十幾倍啊！玫瑰沒(méi)那么夸張，脂吸法大約是水汽蒸餾法的3倍，能有萬(wàn)分之九的出油率——當(dāng)然，按照現(xiàn)在的算法，脂吸法可不止蒸餾的3倍，畢竟玫瑰精油萬(wàn)分之三的提取率是在現(xiàn)代提取技術(shù)的基礎(chǔ)上達(dá)成的。

如今的蒸餾提取，能有萬(wàn)分之一的出油率就算不錯(cuò)了。

要說(shuō)脂吸法各方面都完美，唯一的缺點(diǎn)就是費(fèi)時(shí)費(fèi)工，和工業(yè)時(shí)代的高效、標(biāo)準(zhǔn)完全相悖，人工成本真的太高了！

歷史上，脂吸法是17世紀(jì)左右，在法國(guó)南部被真正完善，形成產(chǎn)業(yè)的。當(dāng)時(shí)的人工便宜，所以采用脂吸法一點(diǎn)兒壓力都沒(méi)有。現(xiàn)在路易莎的話，也是一樣的，甚至此時(shí)的人工成本只會(huì)比17世紀(jì)的法國(guó)更低！

穿越中世紀(jì)075

總之，

被擺在眼前的香膏說(shuō)服的大衛(wèi)和阿爾貝，選擇了相信路易莎關(guān)于新技術(shù)的說(shuō)法，而沒(méi)有挨到精油真正被制取出來(lái)。

之所以這么著急，

一方面是路易莎給的壓力，她多少有些現(xiàn)代人的‘急性子’，要辦一件事，開(kāi)始了就會(huì)很快。另一方面，

也是他們都明白，早加入、晚加入差別是很大的。

現(xiàn)在立刻加入，

就是核心層、自己人。要是等精油都制出來(lái)了，