中世紀(jì)女領(lǐng)主 第53節(jié)（第2頁）

雖然沒辦法現(xiàn)在就看到蒸餾玫瑰水和精油，

但出于路易莎的意愿，大衛(wèi)和阿爾貝還是帶路易莎去看了看蒸餾室。那里是香水工坊的主體，數(shù)套蒸餾器都放在那里，

大部分是銅的，但也有陶制、錫制的。

大衛(wèi)在一旁解釋道：“過去大多數(shù)工坊都用陶制蒸餾器，它們很便宜，而且只是生產(chǎn)玫瑰水的話，

陶制蒸餾器完全夠用了，不會(huì)比價(jià)格昂貴的銅蒸餾器差到哪兒去。不過嘛，

現(xiàn)在蒸餾精油，

銅制蒸餾器的優(yōu)勢(shì)就很大了……那些陶制、錫制蒸餾器，都是以前留下來的，現(xiàn)在只有制作玫瑰水時(shí)還會(huì)使用了。”

路易莎點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細(xì)去看那些蒸餾器，發(fā)現(xiàn)和自己上輩子拿來玩兒的，20升的家用蒸餾器不太一樣——原理大概是一樣的，

但器型差別挺大。

蒸餾室內(nèi)的蒸餾器，無論是銅制，還是陶制、錫制，蒸餾鍋都是錐形，花汁可以加入其中加熱蒸餾。銅、錫這樣金屬的蒸餾器，它的錐頂頂端接著一根金屬管，用來導(dǎo)出含有精油的水蒸氣。陶制的蒸餾器，則靠底部延申出的一圈槽口收集水蒸氣。

這些水蒸氣用冷水流過導(dǎo)管或小槽來冷凝，

就是含有精油的蒸餾水了，最后會(huì)流到一個(gè)容器里。

路易莎注意到，陶制、錫制的蒸餾器用的收集容器都是肚大口小的陶罐。只有金屬蒸餾器，

是一種特制的非常細(xì)長的透明玻璃容器去收集冷凝的水蒸氣。其形狀類似試管，而因?yàn)樘?xì)了，它并不靠自己立起來，而是架在一個(gè)架子上保持穩(wěn)定。

這其中的原因，路易莎稍微思考一下就明白了，無非是這樣收集到的蒸餾水中，精油含量還是太低。靠‘油比水輕’這個(gè)原理從水面上層收集到自動(dòng)上浮的精油（可以小心倒出來，也可以用類似滴管的工具汲取出來），容器細(xì)一些就比較明顯。不然很可能收了好大一瓶，還是薄薄一層，根本不好弄出來。

“其實(shí)，要制取精油并不復(fù)雜，相比起蒸餾香水，只需要注意溫度。更低的溫度、慢慢來，才能蒸餾出精油。”大衛(wèi)是在托萊多‘留學(xué)’學(xué)過的，他并未藏私，回到家鄉(xiāng)后就將制作精油的方法告知了一些走得近的同行。

這一方面是，精油完全是藍(lán)海市場，沒人競爭。大家學(xué)會(huì)做精油，不僅不會(huì)損害他的自身利益，反而可以形成一個(gè)利益團(tuán)體團(tuán)結(jié)在周圍，遇到事了不至于孤立無援。

另一方面，會(huì)做精油的人雖然少，但這的確不是一個(gè)保密的獨(dú)家技術(shù)。人家真想學(xué)，去托萊多等地，都是能學(xué)到的。這樣一來，保密的必要性就進(jìn)一步降低了。

要慢慢來，這路易莎懂，上輩子家里玩兒蒸餾時(shí)，哪怕是蒸餾純露也不能急（說是家用蒸餾機(jī)，可以蒸餾純露和精油，但從路易莎的經(jīng)驗(yàn)來說，絕大多數(shù)人都只能蒸餾出純露）。因?yàn)橹保徽麴s了一個(gè)小時(shí)，結(jié)果大概就是小分子物質(zhì)出來了，珍貴的大分子物質(zhì)沒有……

至于低溫蒸餾，這路易莎不太好說。缺乏經(jīng)驗(yàn)，只能猜測(cè)，一來是為了達(dá)到‘慢慢蒸餾’的目的，不至于一個(gè)小時(shí)就把蒸餾鍋里的水蒸干了。二來，太高的溫度本來就會(huì)破壞精油的有效成分。三來么，出蒸汽太快了精油混在蒸汽中，以此時(shí)的技術(shù)難以分離，也就只能做純露了。

“我有計(jì)劃在整個(gè)布魯多，成立一個(gè)跨城市的香水行會(huì)，不知道你們是否愿意加入。”看了一會(huì)兒蒸餾器，路易莎覺得看不出什么來了。就離開蒸餾室，和大衛(wèi)、阿爾貝又回到了涼廊下。還沒坐定，路易莎就開門見山問道。

似乎是被路易莎突然的詢問打了個(gè)措手不及，大衛(wèi)和阿爾貝面面相覷，好一會(huì)兒沒說話。

最終還是阿爾貝接到了大衛(wèi)的暗示，利用自己平常就‘口無遮攔’的形象，輕快地問：“郡主是說香水行會(huì)？我們當(dāng)然很愿意加入，這是有利于我們維護(hù)自身利益的。不過您也要加入嗎？我只是不知道，領(lǐng)主，或者未來領(lǐng)主，加入某個(gè)行會(huì)，是否又先例，您知道的——”

“不，我不會(huì)那樣挑戰(zhàn)大家的‘常識(shí)’，我只是倡導(dǎo)建立一個(gè)這樣的行會(huì)。嗯，或許會(huì)派一個(gè)代表我利益的人進(jìn)駐行會(huì)，他也經(jīng)營香水產(chǎn)業(yè)……總之一切合理合規(guī)。”路易莎笑了笑，她知道其他人的顧慮，所以解釋了一下。

路易莎的確無意站到臺(tái)前，也沒必要。處在她這個(gè)位置的人，如果要親自下場，甚至站到臺(tái)前，是很容易給人錯(cuò)誤的暗示，以及讓某些事情沒有操作空間的。如果非要保持一定掌控力，派一個(gè)合適的代理人，完全就足夠了。

路易莎的解釋讓大衛(wèi)和阿爾貝安心了一些，大衛(wèi)也有余力思考路易莎這是圖什么。大概是一直以來路易斯的平易近人，讓一向穩(wěn)重的他也平常心了一些，想不太清楚就開口試探道：“您也認(rèn)為香水行業(yè)大有前途嗎？”

“前途？當(dāng)然，我會(huì)介入其中，本來就說明了態(tài)度。”路易莎沒有回避這一點(diǎn)，然后繼續(xù)說：“不過，最重要的還是，我認(rèn)為香水行業(yè)是能容納不少勞動(dòng)者的行業(yè)，這有利于改善城市工作崗位不足、鄉(xiāng)村勞動(dòng)力人口過剩的問題。”

因?yàn)椴簧倜倒鍒@都是就近加工，相比起從城里招工，其實(shí)從附近鄉(xiāng)村招工更容易。所以要說這個(gè)行業(yè)能緩和鄉(xiāng)村勞動(dòng)力人口過剩，倒也不錯(cuò)——其實(shí)，這兩個(gè)問題，在當(dāng)下是一個(gè)問題。鄉(xiāng)村過剩的勞動(dòng)力很多就會(huì)選擇進(jìn)城，結(jié)果就是城市工作崗位不夠了。

聽路易莎這樣說，大衛(wèi)沒有先懷疑她是否是認(rèn)真的，而是先不解這個(gè)說法里的邏輯：“您的意思是，香水生產(chǎn)要雇很多人，給他們工作嗎？可是，除了采摘季，平常的玫瑰園，固定雇傭的園工其實(shí)也沒有多少……”

路易莎擺擺手：“不，請(qǐng)您想一想，為什么只有玫瑰呢？人們已經(jīng)會(huì)從迷迭香、薰衣草、柑橘、檸檬、橙花等花果香草里提取精油了。我們大可以選擇制取季不同，又同樣適合在普羅萬栽種的，推廣開來——香水工坊獨(dú)立于玫瑰園、薰衣草園等，只管收取原料，來料加工城蒸餾香水、精油等。”