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“我們首先要把五花肉洗gan1凈放ru鍋中。”

“記住要冷shuixia鍋，隨后加ru蔥段、姜片、花椒、料酒，等煮至八成熟之時再撈起來。”

“把肉取chu來用冷shui浸泡洗掉油，然而冷卻幾分鐘，將這五花肉切成薄片。”

“之后起鍋燒油，加ru少量的油，放ru辣椒、花椒、料酒炒香，再放ru肉片翻炒。”

“等到肉片變se，再鍋的中間空chu一片，放ru豆ban醬，直接炒chu紅油，再導ru醬油翻炒均勻。”

“之后在放ru青椒、紅椒等wu，調味，最后收鍋倒ru盤中。”

se香味俱全的回鍋肉就這樣chu現在端木蘇淵的面前，程笑北步驟清晰，讓他過一遍就記住了。

看著yan前的回鍋肉他忍不住想要去吃一kou，甚至qg不自禁地小幅度地吞了吞kohui，不是他自制力不行，而是yan前的回鍋肉看起來太好吃了。

“學長，步驟告訴你了，日后想吃的話就自己zuo哦。”程笑北笑著說dao。

端木蘇淵幫他那么多，告訴他zuo菜步驟也沒什么，畢竟這菜屬于地球ishi文化而不是他所獨有的。

作為地球人他覺得自己有義務在聯盟弘揚地球ishi。

端木蘇淵心想：“一看就會，一zuo就廢。”

“我會試著zuo的。”端木蘇淵附和著程笑北。

程笑北笑了笑：“學長zuo這dao菜的時候是在不知dao如何調料的話，那就直接花椒少許、姜片六七片、兩勺豆ban醬、白糖、鹽巴、料酒、生chou一勺就行。”

端木蘇淵有些錯愕地看著程笑北說dao：“你就把調料技巧告訴我了？”

聯盟大廚都有自己的調料秘方只是一直不告訴他人，哪怕是徒弟和枕邊人，畢竟這