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不開(kāi)，所以我就想著我們可以發(fā)展一個(gè)新的方向。”清萱語(yǔ)重心長(zhǎng)地解釋。

“英jie，我明白了。”周麗和王小娟齊齊應(yīng)dao。

兩人接過(guò)藥膳單zi，開(kāi)始利用閑暇時(shí)間研究，過(guò)了幾天。

在大堂的兩位，清萱也j行了一次談話，“小沈，翠翠，我們將要提chu新的菜式，你們兩個(gè)平時(shí)招待客人，也可以多提幾句。”

“只不過(guò)，這個(gè)是藥膳，你們?cè)诮榻B的時(shí)候，要注意不要給客人推薦藥xg相沖的藥膳。”

沈從興和姜翠翠能在大堂幫忙，那都是伶俐的，吃了藥xg相沖的飯菜，萬(wàn)一吃chudian問(wèn)題，說(shuō)不定店里還要被扣上飯菜有毒之類的名聲，就可以直接關(guān)門大吉了。

“英jie，您說(shuō)，我們一定認(rèn)真學(xué)。”兩人都是心神一凜，認(rèn)真地聽(tīng)清萱說(shuō)的注意事項(xiàng)。

人員都培訓(xùn)得差不多了，藥膳的牌zi才能打chu去給，每來(lái)一個(gè)客人，沈從興和姜翠翠都大力推薦新chu的藥膳，常來(lái)廣源飯店吃飯的人，就發(fā)現(xiàn)了這里新推chu了菜式，i其名曰“藥膳”。

介紹得多了，自然有人gan興趣的。

“哎，小伙zi，你們那個(gè)藥膳是怎么回事？我這沒(méi)病沒(méi)痛的，吃藥膳會(huì)不會(huì)對(duì)shenti不好啊？畢竟是藥三分毒嘛！”這一桌是夫妻兩個(gè)，上了年紀(jì)，tou發(fā)花白。老爺zi聽(tīng)沈從興說(shuō)得起勁，就問(wèn)了一句。

“這怎么會(huì)？咱們這藥膳啊，名字叫藥膳，但又不是藥，就是防病治病，保健qiangshen的！”沈從興笑容滿面，態(tài)度恭謹(jǐn)又不失傲骨。

“這怎么說(shuō)？”老爺zi頓時(shí)來(lái)了興致，瞇著yan睛問(wèn)dao。他人到晚年，最gan興趣的就是保健qiangshen了。

“您看，比如這決明zi雞肝湯，可以明目。八珍糕可以補(bǔ)血益氣。當(dāng)歸生姜羊肉湯可以溫陽(yáng)驅(qū)寒。柏仁粥養(yǎng)血補(bǔ)心、鎮(zhèn)靜安神……”沈從興撿了幾個(gè)同老爺zi介紹。

“等等……就那個(gè)柏仁粥，你詳細(xì)跟我說(shuō)說(shuō)。”老爺zi擺擺手打斷了沈從興的介紹，指chu了其中一項(xiàng)。

“柏仁粥是屬于安神類的藥膳，鎮(zhèn)靜安神，您要是平時(shí)睡眠不太好的話，可以喝dian這個(gè)，除了柏仁粥，甘麥大棗湯和蓮桂棗仁湯都可以多喝些，喝上一段時(shí)間，睡眠狀況就會(huì)好上許多的。”沈從興答得利落，這完全得益于清萱在把方zi交給兩個(gè)小姑娘之后，還不忘對(duì)沈從興和姜翠翠j行培訓(xùn)，兩個(gè)人對(duì)店里要上新的藥膳功效可謂是如數(shù)家珍。

“您喝柏仁粥的話，可以pei個(gè)百合小炒還有白切豬心。”老爺zi問(wèn)安神類的藥膳，很明顯就是睡眠問(wèn)題。沈從興推薦的全是安神類shi材。

百合小炒是百合豌豆玉米粒炒雞xiong肉，清淡又好吃。

“這樣啊。”老爺zi個(gè)不差錢的，聽(tīng)完介紹就大手一揮，“行，就把你剛才說(shuō)的那三個(gè)菜上了，嗯，再來(lái)個(gè)八珍糕。”

“老touzi，咱們就兩個(gè)人，用不著吃那么多。”旁邊的老太太見(jiàn)要了三個(gè)菜，頓時(shí)心疼了。

“吃不完咱們就帶回家，咱們老兩kou的退休金也夠用了，不用省那么dian！行了，小伙zi，我們就要這些了。”老爺zi對(duì)著沈從興笑了笑。

“好嘞！您兩位稍等！”等沈從興記xia菜名，到后廚叫菜了。

老爺zi才拍了拍老太太的手，“留著也沒(méi)啥用，還不如咱們老兩□□著的時(shí)候多吃兩kou好的，才不留給那兩個(gè)不孝zi！”

“哎――”提到兒zi，老