第178章 犒勞（第1頁(yè)）

犒勞

王晏不止送醫(yī)送藥，還送了小塔給她。

確實(shí)應(yīng)該回禮，而且不能隨隨便便備一份禮物。

張氏道：“我想著，兩位大人正旦不能歸家，不如送些家中做的點(diǎn)心前去，卻又怕太簡(jiǎn)單了些?！?/p>

“咱們家又不似那些大家族，還有私釀的好酒。秋日里有些果子酒，那都是族人們隨便嘗嘗，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及官釀?！?/p>

謝玉琰仔細(xì)思量：“我看家中買了蜜餞?！?/p>

“有，”張氏笑道，“今年準(zhǔn)備的格外齊全?！?/p>

“娘將那青梅拿來(lái)，再看看有沒(méi)有紫蘇，”謝玉琰道，“不如做個(gè)梅子紫蘇蒸排骨，再來(lái)一罐香棖元?！?/p>

張氏從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)有這樣的吃法，再說(shuō)……

“香棖元是什么？”

謝玉琰忘記了，現(xiàn)在可能沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字。

“就是將小金桔洗好用糖來(lái)熬，但不能熬得太久，皮要軟些卻還得脆，一咬就滿嘴清香?！?/p>

“還有我事先讓人準(zhǔn)備的鍋?zhàn)幽脕?lái)一套，切一些新鮮的肉和菜一并送去，這些都是外面沒(méi)有的，也算我們的心意?！?/p>

“等晚些時(shí)候，讓欽哥兒帶著小山跑一趟?！?/p>

張氏松口氣，她想了那么久，謝玉琰一來(lái)三兩句話便解決了。

“我現(xiàn)在就去找蜜餞，不過(guò)到底要如何做，你要從旁看著。”

謝玉琰點(diǎn)頭，她不會(huì)動(dòng)手，卻聽(tīng)廚娘講過(guò)如何才能做成。她就照原樣復(fù)述出來(lái)，做出來(lái)好不好吃，能不能合賀檀和王晏的胃口，就不是她能掌控的了。

眼看著張氏將東西備齊了，謝玉琰也懷念起這道菜的味道。

“娘不如多做些，讓大家都嘗嘗?！?/p>

張氏歡喜地應(yīng)了，平日里她什么都幫不上，現(xiàn)在一家人聚在一起過(guò)正旦，她總算是有了伸手的機(jī)會(huì)。

“還想吃什么，娘給你做?！?/p>

可能是病好了，就有了胃口，謝玉琰還真的有想吃的菜。

謝玉琰道：“盤(pán)兔糊?！?/p>

張氏只覺(jué)得這些菜名都很……奇怪。

“那是如何做的？”

“只要有兔肉、面條、蘿卜就行?！?/p>

這些菜謝玉琰都認(rèn)識(shí)，但怎么將它們做成一道菜，她也是有法子沒(méi)有手藝。

謝玉琰道：“一會(huì)兒我可以幫娘煠面條?！?/p>

楊欽從童先生那里回來(lái)的時(shí)候，就聞到院子里一陣香氣，他跟著味兒找到了灶房，還沒(méi)進(jìn)門(mén)就聽(tīng)到謝玉琰的聲音。

“娘，快，快……”