分卷閱讀58（第1頁）

分卷閱讀58

朝黃李氏問dao。

“糟糕，先前咱家建大棚竹屋的時(shí)候，可沒有接連燒炕的通dao，現(xiàn)在咱家大棚里tou了不能夠保持溫nuan，這大棚種植怕是不成吧！”黃李氏想到這里后，一拍自己的大tuidao。

“阿nai，咱家建竹屋的時(shí)候，大妹就發(fā)現(xiàn)了那底xia不好通nuandao，所以，大妹早就打算了，找個(gè)工匠，直接打造幾個(gè)鐵爐zi，咱直接燒木炭，到時(shí)候一樣能夠維持大棚種植溫度的需求。”黃亦云早就準(zhǔn)備好了后朝黃李氏dao。

“這打造鐵爐zi，還有燒木炭都老貴老貴了吧！到時(shí)候種chu來后，賣不chu去，給自家吃的話，是不是有些劃不來的。”黃劉氏想了想后問dao。

“老二家的顧慮不錯，咱種了菜兒，反而不能夠賣錢，浪費(fèi)銀錢外，還得費(fèi)人力，這劃不來。”黃李氏聽到黃劉氏這話后，也覺得有理后，dian了diantoudao。

“阿nai，要不這樣，明日去鎮(zhèn)上酒肆送香料的時(shí)候，阿妹問xia大碗菜酒肆，看他們收不收，如果收，并且價(jià)錢合適，咱就種，不合適的話，那竹屋咱用來別的用。”黃亦云也明白黃李氏他們的顧慮后dao。

“那也行，問問，不過如今天氣逐漸冷卻了xia來，也該買些豬肉之類的熏起來，zuo臘肉吃。明日大妹你就和你叔一起去鎮(zhèn)上。”黃李氏也dian了diantou。

多問問也不吃虧，也有準(zhǔn)備的不是。

“大jie，快到吃晚shi了，你什么時(shí)候zuo全魚宴呢？”到快晚shi的時(shí)候，七弟拉著黃亦云的手dao。

今日他還一直記得自家大jie說要zuo全魚宴給自己吃的。

“是呢？大jie，吃晚shi的時(shí)間快到了，你得趕緊去zuo了，不然的話，咱家吃晚shi的時(shí)間又要晚了。”五妹也在一旁附和dao。

“成，大jie就去zuo，今日主shi吃白米飯，大jie飯都讓你們?nèi)齤ie給煮了，那走吧！“黃亦云好笑的摸了摸五妹和七弟兩人的腦袋。

xia午的時(shí)候，黃亦云已經(jīng)把魚已經(jīng)殺好了，也都已經(jīng)腌制好了。

黃亦云打算zuo一個(gè)鯽魚湯，一個(gè)糖醋魚，一個(gè)剁椒蒸魚，再nong夠烤魚就差不多了。

鯽魚湯最容易zuo了。

起鍋燒油后，把鯽魚放鍋nei兩面煎一煎，煎成兩面微微的金黃se后，再放shuixia去去煮，放dian姜片，起鍋后放鹽和合粉，撒上蔥花。

這邊的鍋nei煮鯽魚湯后。

另一邊的鍋nei。

黃亦云打算zuo糖醋魚。

鍋中ru油，中火燒至七成re時(shí)，將魚片均勻地裹上dan糊，ru油炸至金黃se撈chu，瀝去油分。擺ru盤中。

鍋nei留少許油，放ru姜絲煸炒幾xia，依次加ru醋，綿白糖、鹽和40l清shui，攪動幾xia，再調(diào)rushi淀粉，用鏟zi沿一個(gè)方向攪動，調(diào)成糖醋汁。

將調(diào)好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚片上即可。

只是，一旁的五妹見自家大jiezuo好的糖醋魚，味dao又香又好，用shi指扣了一dian湯汁放嘴里tian了tian后。

味dao又酸又甜之后，好吃的瞇上了yan睛。

六妹和七弟兩個(gè)有樣學(xué)樣的，也用手指扣了一dian湯汁放在嘴里后，七郎dao“大jie，這糖醋魚好好吃呢？”

“都還沒洗手，xia次不許了。”黃亦云zuo好鯽魚湯、糖醋魚之后，黃亦云接xia來又用另一kou鍋，蒸上了剁椒魚tou。

剁椒魚tou屬湘菜系，是湖南的一dao名菜。以剁辣椒的“咸“和“辣“沁ru魚tou，