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妹得去鎮(zhèn)上把田雞給賣掉，放在家里tou也不是個(gè)事。”

“嗯，行，明日里就叫你叔和你一起去。”黃李氏也dian了diantou回dao。

田雞抓了回來(lái)，放了是不可能的事qg了。

既然如此，還不如賣掉換些銅板。

“二妹，嬸zi那些繡帕也繡完了，明日里一起去布店后，又全bu換成空白的繡帕回來(lái)，給嬸zi繡繡。”

“好的，嬸zi。”

第二日一大早，黃亦云便和黃從河chu門(mén)去鎮(zhèn)上大碗菜賣田雞去了。

田雞的價(jià)錢比黃亦云預(yù)想的價(jià)錢還要少，十五個(gè)銅板一斤，半桶田雞有二十二斤。

一共賣了三百三十個(gè)銅板。

“黃姑娘，我們談?wù)勀窍懔系氖聁g如何？”張掌柜見(jiàn)黃亦云要走，也不提那香料的事qg后，張掌柜連忙的問(wèn)dao。

“成啊！我還以為掌柜的沒(méi)有用亦云pei置的香料呢？”黃亦云笑瞇瞇的朝張掌柜問(wèn)dao。

“不知黃姑娘打算一包那樣的香料賣多少錢。”張掌柜問(wèn)dao。

“十個(gè)銅板一包。”黃亦云把之前就定好的價(jià)錢dao。

“太貴了，而且，你這香料只能夠用到雞鴨、豬等肉菜用，一碗小炒肉，我們大碗菜定價(jià)菜二十個(gè)銅板，包括成本人工，加上若是還要付chu你香料的錢，怕是沒(méi)有多少賺tou了，五個(gè)銅板一包。“張掌柜一聽(tīng)，眉tou一皺的dao。

“掌柜的，你只要多放幾包香料x(chóng)ia去，鹵制雞鴨或是豬shen上的東西，一鍋chu來(lái)，你大碗菜可以炒好多碗菜chu來(lái)了。

以你們大碗菜的生意和客liu量，賣掉這些還不容易，這樣來(lái)算的話，平均一碗菜只是多chu一兩個(gè)銅板的香料錢在里tou。

加上菜好吃了，客人多了，菜賣多了，比往日還要賣的多，正所謂薄利多銷。加上這香料乃是我黃家獨(dú)門(mén)pei置的，賣給你大碗菜一家之后，在鎮(zhèn)上，我們黃家絕對(duì)不會(huì)再賣給其他酒肆了。

咱也是熟人了，九銅板一包如何？”黃亦云也知曉張掌柜再和自己砍價(jià)，砍價(jià)的套路黃亦云豈是不知，張掌柜和自己砍價(jià)，那代表張掌柜是有買的意思，只是價(jià)錢太gao了，張掌柜在猶豫了。

“成，就九個(gè)銅板一包，你短時(shí)間之nei，能夠備上多少包香料chu來(lái)。”張掌柜問(wèn)dao。

“現(xiàn)在就有一百包，掌柜的可全要了。”黃亦云直接后背的背簍里tou取chu一個(gè)大布包遞給張掌柜后問(wèn)dao。

“黃姑娘這是有備而來(lái)呢？成，既然如此，這些我全bu要了。”

“張掌柜要不要我教你們廚zizuo一dao豬雜菜，豬雜菜需要的成本比起豬肉的價(jià)錢極低，我教chu來(lái)zuo的味dao極佳，算是一dao特se菜。

而且，掌柜的，你們酒肆可以每日開(kāi)chu特價(jià)菜，xi引客liu，用打折或是送菜的方式，回顧新老貴客，還有……”

“還有呢？”黃亦云說(shuō)的話，讓張掌柜耳目一新，正是聽(tīng)得起勁的時(shí)候，黃亦云不接著說(shuō)xia去后，張掌柜有些撓yangyang的連忙的追問(wèn)dao。

“成，你教我們廚zizuo的那dao豬雜菜，我給你三百個(gè)銅板如何？”張掌柜見(jiàn)黃亦云面上帶著笑盈盈的，豈是不知，隨后，張掌柜一拍大tui許xia重諾dao。

“三百個(gè)銅板，勉勉qiangqiang的工錢了，走，先教會(huì)你們廚zizuo豬雜菜后，咱后面慢慢的細(xì)說(shuō)其他的事qg。”黃亦云笑了笑，三百個(gè)銅板教會(huì)一dao簡(jiǎn)單的菜，也值了。

本來(lái)黃亦云也沒(méi)有想過(guò)賣教zuo菜的