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來燒shui的灶yan。這會兒zuo飯總算不用等著了,可以同步j(luò)行。
將雞油拿chu來放一邊,已經(jīng)清洗gan1凈切成塊的雞先氽xiashui,然后燉煮的話,腥味就能減輕許多。放ru姜蔥、雞油、shui慢慢熬著,待燉差不多了再加ru雜菌,加dian鹽,那味dao不要太鮮i!
雞湯在鍋上燉著的時(shí)候,淼淼又chu1理起了昨天撿到的栗zi。之前撿了一些香菇,經(jīng)過這些日zi的晾曬已風(fēng)gan1了,用香菇與栗zi紅燒那是最好吃不過的!沒有醬油,大醬也是可以的,等以后有條件了,自己釀醬油,屆時(shí)一定把紅燒類的東西吃個(gè)夠!
zuo完這個(gè)又拿chu昨天被多寶打爛的蟒蛇段。其他都chu1理了,唯有這段爛了的蛇pi她沒扔。昨天經(jīng)過一番chu1理后,她便將蛇pi泡在了酸pu果醋里。
夏天她釀了一些酸pu果醋,現(xiàn)在正好派上用場。將浸泡透的蛇pi拿chu來,放開shui里氽熟,浸到?jīng)鰏hui里,再瀝gan1shui分,加ru一些野生胡荽,灑一dian鹽,加一dian果醋與蜂蜜,稍微攪拌xia,便是一daoi味的佳肴。
可惜在這森林里,她未見到有胡麻,若是有的話,nong些胡麻籽(芝麻)過來zuo榨油那可就太i了。
又熬了一鍋粥湯,擱在紅泥小爐里,昨天沒吃上的粥湯蛇肉火鍋今天可得補(bǔ)回來。
蒜tou、小蔥、生姜切碎,放ru鍋中再加ru茱萸與少量油,熬制后倒ru木碗里,加一dian大醬與果醋,比不上種花家火鍋店的蘸料,但也算i味了。經(jīng)粥湯gun的蛇肉蘸上這蘸料,那叫一個(gè)鮮i!
淼淼嘗了一片后,只覺味lei與shen心都被征服了。
好吃!
飯也不用煮了,只需將米淘洗gan1凈浸泡著就好。待蛇肉吃完,將米放j去,加一dian香菇、野菜碎便是一碗風(fēng)味上佳,營養(yǎng)豐富的蛇湯粥。
再nong個(gè)清炒蕨菜,有葷有素、有菜有湯,齊活!
一番忙活,也chu了shen細(xì)汗,而一旁的是江還在懷疑人生中。
浴缸果然如淼淼說的那樣,加了一捆枯草shui就re了,而且整個(gè)過程,shui溫都并未降xia來,十分舒服。
所以……
他一個(gè)望族zi弟的生活質(zhì)量其實(shí)還不如一個(gè)山野中的小丫tou嗎?
cagan1shen上shui珠,緩緩穿上衣服的是江忽然笑了。