剛改完一半報告,手機就響了。看到是小雪的電話,我心里咯噔一下。她從來不在我上班時間打電話,除非
”林哥,出事了!“小雪的聲音帶著哭腔,”有顧客食物中毒,現在正在店里鬧!”
我騰地站起來,引得周圍同事紛紛側目。
”什么?怎么可能?“我壓低聲音,快步走向樓梯間。
”真的!一家三口,說是吃了我們的紅燒肉之后上吐下瀉,現在老頭都送醫院了!”小雪急得語無倫次。
”老張呢?讓他先穩住顧客,我馬上過去!”
”老張也慌了,那家人情緒特別激動,說要砸店!”
掛了電話,我沖回辦公室抓起包就走。剛到電梯口,就碰到張姐。
”林峰,你去哪?報告還沒改完呢!”
”張姐,店里出事了,我必須去處理!”
”又出事?”張姐皺眉,”你這”
我沒時間解釋,沖進電梯。一路上,我的心都提到嗓子眼。食物中毒,這可是餐飲業的大忌!如果處理不好,別說分店,連總店都可能受影響。
趕到店里,場面比我想象的還糟。一個中年婦女正在大廳里哭天搶地:“黑心店啊!把我公公都吃進醫院了!要是有個三長兩短,我跟你們沒完!”
周圍圍了不少看熱鬧的人,對著我們指指點點。
”這家店我常來的,沒想到”
”就是,看著挺干凈的,原來都是表面功夫。”
”以后可不敢來了。”
我心里一沉。這些可都是熟客啊,要是他們都不來了
”我是老板。”我擠進人群,”這位大姐,您先別激動,我們坐下來好好談。”
”談什么談!”中年婦女指著我鼻子,”你們店把人吃壞了,還有臉談?賠錢!必須賠錢!”
”應該賠償。”我盡量保持冷靜,”但我們得先弄清楚情況。請問你們吃了什么?”
”紅燒肉!”旁邊一個男人惡狠狠地說,”我爸最愛吃紅燒肉,結果吃完不到一小時就開始吐!”
紅燒肉?我看向老張,他臉色煞白,不停地擦汗。
”老張,今天的紅燒肉”
”我我都是按照陳姐教的方法做的。”老張結結巴巴,”肉是早上剛進的貨”
”把進貨單拿來!“我立刻吩咐。
小雪趕緊去拿單據。我轉向那家人:”幾位,我們一定會負責到底。現在最重要的是老人家的健康,醫藥費我們全包。”
”光醫藥費夠嗎?“中年婦女不依不饒,”精神損失費!誤工費!還有,萬一我公公有后遺癥怎么辦?”
正說著,門外傳來一陣騷動。幾個穿制服的人走進來。
”我們是衛生監督所的,接到舉報,你們店有食品安全問題。”領頭的亮出證件。
我心里暗暗叫苦。這下麻煩大了。