三人在侍應(yīng)生阿濟格的帶引下,找了一處安靜的地方。
“我要一份蒜泥蛋黃醬蔬菜沙拉。
主菜,白汁小牛肉,不要檸檬汁,換芹菜汁。
然后一份焗烤菊苣火腿,最后是茴香酒冰激凌,茴香酒雙份。”
侍應(yīng)生微笑著記下了克羅艾的餐點,隨后向梅拉看去。
“一樣的沙拉,不過加一份巴黎蘆筍,用木犀草醬醋調(diào)味。
今天有什么推薦?”
“今天的主廚是考斯特大廚,他剛研究出了一款檸檬薰衣草烤雞,配上意大利通心粉,非常美味。”
“那就這個吧。”
梅拉翻了兩頁,突然抬頭道:“吐司我要新鮮的低脂奶酪,就是上次你介紹的那種。”
“沒問題。”
阿濟格隨即,把目光落在了劉進身上。
“我第一次來,有什么介紹嗎?”
如果只看菜單,你是很難吃到正宗的美食。
所以法餐餐廳的侍應(yīng)生,就顯得格外重要。
阿濟格想了想,笑道:“開胃菜我建議韃靼鮭魚,配以黃瓜和生大黃沙拉,非常美味……主菜可以來一份惠靈頓鹿肉,口感最好選擇diu(五分熟)”,鹿肉中心會呈現(xiàn)一種非常美味的粉色。嗯,根據(jù)您個人的食量,可以再加一份牛臉頰肉的蔬菜濃湯。
我個人建議香辣青醬,如果用奶油醬,可能會有點膩。
最后再來一份千層酥棒配一份香檳或者冰激凌,應(yīng)該是可以讓您感到非常美滿。”
“那就這樣吧。”
法餐的講究很多,很復(fù)雜。
很多人聽到法餐總會認為需要很長時間。
但實際上日常用餐,沒那么麻煩。
聽侍應(yīng)生的介紹,基本上就可以了……
“阿濟格一定是盯上了你的錢包。”
克羅艾忍不住對梅拉笑道。
梅拉也笑了!
……