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顧紹元和詩(shī)會(huì)里的人非常驚訝這樣的場(chǎng)面。開(kāi)業(yè)第一天生意如此火爆,他們還是第一次遇見(jiàn)。當(dāng)初蘇正言介紹說(shuō)火鍋很有特se,他們總覺(jué)得蘇正言是為自己的妹妹捧場(chǎng),有夸大其詞之嫌。不過(guò)此刻見(jiàn)到店中人山人海,心里已經(jīng)開(kāi)始信了幾分。
樓上chun夏秋冬、梅蘭竹菊幾個(gè)包房,優(yōu)先給杜重和顧紹元等人挑選。
杜重今天是帶了同僚和好友,顧紹元等人yan力勁兒還是有的,知dao不適合坐在一個(gè)房間,和杜重告罪一聲,另找了個(gè)包房。
j屋落座之后,早有伙計(jì)將茶shui泡好,送與眾人面前。
跟著杜重等人的shen后,晏飛荷介紹店nei的特se:“杜大人,我們新推chu一鴛鴦銅爐,可以滿足不同kou味的需求,您看今天給您準(zhǔn)備這個(gè)怎么樣?”
“哦?竟然還有新的特se?那就聽(tīng)你的,今天中午就有勞晏小jie,讓我和同僚嘗xia鮮。”杜重樂(lè)呵呵地捋著胡須。
“杜大人放心,小女zi一定安排妥當(dāng),不讓杜大人失望。那杜大人先和各位大人聊著,我xia去準(zhǔn)備一xia?”晏飛荷笑瞇瞇回答。
“去吧,一會(huì)兒你就不用過(guò)來(lái)招呼了,知dao你今天會(huì)很忙,找一個(gè)伙計(jì)上來(lái)就行了?!倍胖睾苁莟i諒。
今天是火鍋店第一天開(kāi)業(yè),晏飛荷這個(gè)創(chuàng)始人忙地腳不沾地。
晏飛荷行了一禮,從杜重那里chu來(lái)之后又到顧紹元那里打招呼。
剛到門(mén)外,就聽(tīng)到孫修明dian菜的聲音:“既然都沒(méi)嘗過(guò),那就把菜單上的都來(lái)一份兒吧,也算是徹底的嘗嘗鮮?!?/p>
晏飛荷聽(tīng)得噗嗤一笑,這孫修明倒是大氣,問(wèn)題是你dian那么多鍋底zuo什么?當(dāng)然,要是你愿意每人面前放一個(gè)爐zi也行,自助火鍋嘛,也有這種形式。
還沒(méi)聽(tīng)到伙計(jì)回話,就聽(tīng)蘇正言說(shuō):“孫兄,那里面的pei菜你可以都來(lái)一份兒,至于鍋底就沒(méi)必要了?!?/p>
孫修明不清楚鍋底和pei菜的區(qū)別,指著菜單說(shuō)dao:“什么鍋底?這上面不是寫(xiě)著各種kou味嗎?”
“見(jiàn)過(guò)幾位兄臺(tái)?!彼眠^(guò)門(mén)之后款款而ru,笑著說(shuō)dao,“今天各位前來(lái)捧場(chǎng),小女zi不勝gan激,這第一頓由我來(lái)為各位安排dian菜,怎么樣?”
大家也不矯qg,一致同意。
晏飛荷同樣放了鴛鴦爐zi,讓包房的伙計(jì)和蘇正言教大家一xia醬料的調(diào)制,然后告訴他們有什么喜huan吃的pei菜隨便加,無(wú)論如何一定得吃好,吃飽。
眾人都是心思通透之人,知dao今天來(lái)到任務(wù)是為晏飛荷捧場(chǎng),xia面大堂中還需要她去招呼,寒暄幾句就讓晏飛荷xia樓去照看生意,不用顧及自己。
樓xia大堂人聲鼎沸。
她本想著開(kāi)業(yè)第一天,又是大家第一次聽(tīng)說(shuō)的火鍋,上座率能有一半就不錯(cuò)了。如今看到店里人山人海,看來(lái)低估了名人效應(yīng)和廣告的結(jié)合。
杜明聿和蘇正青見(jiàn)晏飛荷xia樓,忙湊了過(guò)來(lái)。
杜明聿喜笑顏開(kāi)地說(shuō)dao:“我說(shuō)晏小jie,你這宣傳效果驚人?。〈蠖斓?,店nei居然這么多人,太chu乎我的意料了。”
“jiejie,來(lái)的人幾乎都要問(wèn)伙計(jì)們這個(gè)火鍋到底是怎么吃的。還好我們的伙計(jì)經(jīng)過(guò)jiejie培訓(xùn)和練習(xí),都能完i地解決客人們的問(wèn)題。”蘇正青小臉興奮的louchu一抹嫣紅。
杜明聿的yan珠zi快粘上去了。
晏飛荷看到店nei沒(méi)有chu現(xiàn)什么意外,每桌客人都在有條不紊地j餐,店nei的伙計(jì)們?cè)诖筇美飦?lái)回穿梭,時(shí)而被客人叫去詢問(wèn),時(shí)而拎著湯shui壺為各個(gè)爐zi添加底湯。
無(wú)一例外,伙計(jì)們的臉上都帶著微笑