第30章 （第1頁）

徐京墨當(dāng)然知道這春餅，只不過這一世他自小在金陵長大，金陵可沒春餅的吃法，他只能故作疑惑地問“母親，這餅為何要做的這般??？”

“瞧我，一高興就忘了。春餅是京都的吃法，就是用這餅卷菜，一起吃?！毙熳恿柽呎f邊卷了一個給兒子。

徐京墨大口咬下去，這沛姨的手藝真不錯，帶他囫圇吞下去才贊道，“好吃?！?/p>

母子兩個開開心心的吃了午飯，走到院子里去消食，徐京墨這才發(fā)現(xiàn)家里又多了個婆子。

徐子凌注意到他的目光，“這是劉婆婆，她每日過來漿洗一下衣服。”

這樣也好，能讓忘憂輕松些，家里雖然比不得過去，但是這日子總是好過許多了。“母親看著安排，若是需要再添置些人就是。”

徐子凌知道兒子月考進(jìn)了前十，自然高興，“你別給自己太多壓力，日子總會越來越好的?！?/p>

玲瓏點(diǎn)心鋪有了沛姨的加入，一下就多出了幾種新點(diǎn)心，都是京都的口味，最近賣的相當(dāng)不錯。徐子凌看點(diǎn)心鋪的生意好，就想著把發(fā)糕和豬兒粑多賣些到其他地方。

“這些東西雖然比饅頭貴，但是有油，味道也好，應(yīng)該還是有不少人愿意買的。我打算請李大郎去別處售賣這些。”

徐京墨想了想，發(fā)糕的價格差不多是饅頭的兩倍，豬兒粑則是四倍有余。雖然味道好，但是這東西還真的要挑個地方才好賣。

“母親，李大郎去售賣必要用驢車?yán)?，有牲口在一旁，總是有些氣味的。”這樣會影響食客的胃口的。

“你可有好法子？”

“不如寄售，找些酒樓合作，大酒樓許還要其他點(diǎn)心，小的食鋪約莫只會要這種頂饑的吃食。”

若是與人合作，只要提前將東西送去就是了，不過寄售是給人銀錢，讓他人代為賣，若是賣不出去，這東西還要挨個收回來，著實(shí)麻煩。還有那些小的食鋪會因?yàn)閾?dān)心影響自己的生意不愿意寄售。

徐子陵以前也是掌管中饋的，對這生意一事并不陌生，她想了想，“若是能選到合適的地方，再開個分店便是。”

這樣就是連鎖了？徐京墨想了想這樣也好，如今這鋪?zhàn)拥倪\(yùn)行模式也是可行的，再開分店，就是復(fù)制一遍而已。

徐京墨看著干勁兒十足的母親笑了，“母親，不如置辦些田地？”

家里的點(diǎn)心現(xiàn)在都要從糧鋪買原料，若是自家能產(chǎn)，成本能降不少，他是秀才，這些田地是免稅的，基本不會虧。

“自是要買的，不僅要買些田地，還要買些鋪?zhàn)印ＥR安這地方商貿(mào)發(fā)達(dá)，選好位置，買的鋪?zhàn)硬怀钭獠怀鋈ァ！毙熳恿璋朦c(diǎn)不避諱與兒子說這些，從商也是有樂趣的，何況日后兒子與兒媳總要有些共同話題才好，她總不能強(qiáng)求女孩子天天和兒子聊圣人言吧。

何為公平？

徐子凌說干就干，定下再開分店，就開始琢磨這選址的問題。

徐京墨看著如此鮮活的母親，自然是高興的，從他小時候開始就很少看到母親輕松的笑臉。離開那令人壓抑的侯府果然再正確不過。

“母親不如就選南宮家茶鋪附近，昂貴的茶葉都能賣的出去的地方，自然也吃得起這略貴一點(diǎn)的點(diǎn)心。”還有個好處，就是能得些照顧。不是徐京墨小瞧自己的母親，只是這世道就是如此，他們孤兒寡母的，總要多考慮一些才是。

開新鋪?zhàn)?，要忙的事情可就多了，從選址、租鋪?zhàn)?、到雇人，事事都要操心。要開也不是這一兩天就能忙活完的，徐子凌心中有了成算，也就不在糾結(jié)。

“別光顧著說鋪?zhàn)?，你在書院可是遇到什么事情了？?/p>

徐京墨把抄書那事講給母親聽，“母親不必?fù)?dān)心，此事就快結(jié)束了?！?/p>

“讀了圣賢書的小人更可怕。”這類人更聰明，做壞事也更隱蔽。她推測這唐柳背后另有其人，說不定是許了他什么前程，才讓他這般豁得出去。

可憐了那些被鼓動的學(xué)子，不過心志不堅(jiān)定，也怪不得其他人。

月休的時間永遠(yuǎn)是短暫的，這次徐京墨回書院，帶了不少點(diǎn)心，還有一份腌菜。到了冬天，能吃的菜本來就少，有了這腌制的小菜倒是剛好下飯。

徐子凌給他準(zhǔn)備的小菜是加了辣椒了的，徐京墨打小喜歡吃辛辣的東西，小時候怕他吃壞了腸胃，一直不怎么給他吃，現(xiàn)在長大了倒是敢給他吃些了。

回到書院，徐京墨將點(diǎn)心分成幾份，給幾個夫子、還有藏書樓的老者都送了一份去，還留下兩份，給左言和杜領(lǐng)航。