第31章（第2頁(yè)）

蘇玉珩看他眉頭緊皺地糾結(jié)模樣，有些不解：“起個(gè)名而已，隨便選一個(gè)不就成了，有那么難么？”

江璟云搖搖手指頭，不贊成道：“這可是我家的

農(nóng)歷十月十二，宜開(kāi)業(yè)。

天還未亮，江家人和蕭穆琰就開(kāi)始忙碌起來(lái)。

原先暗淡破舊酒樓經(jīng)過(guò)修補(bǔ)擦拭后顯得光亮如新，門(mén)楣上掛起新做的牌匾，“江宴樓”三個(gè)字筆鋒蒼勁有力，在晨光中熠熠生輝。

店內(nèi)一樓作為大堂，桌椅擺放著整整齊齊，上面擺放著碳爐和餐具，墻上未掛字畫(huà)，反而是掛著些竹雕、竹簍和斗笠蓑衣等東西，更顯農(nóng)家氛圍；二樓隔出了六間雅間，分別是四間面積略小的“梅”、“蘭”、“菊”、“竹”，和兩間較大的“翠竹居”、“牡丹閣”，內(nèi)里的裝飾、物件相較一樓更顯精致典雅，專(zhuān)門(mén)用來(lái)接待貴客。

后廚里，新鮮宰殺還帶著熱氣的羊肉被切成薄片整齊碼好，魚(yú)肉也被片成蝴蝶狀整齊地放在碟子里，蔬菜洗的干干凈凈放在小竹簍，一鍋鍋各色火鍋湯底已經(jīng)在灶上備著，只等人來(lái)就可以直接端上桌。

一切準(zhǔn)備就緒，隨著轟天的鞭炮聲響起，江宴樓今日正式開(kāi)張。

在熱鬧的鑼鼓聲中，威風(fēng)凜凜的舞獅在門(mén)口跳躍恭賀，江璟云笑容滿(mǎn)面地站在門(mén)口迎接賓客，遇見(jiàn)熟悉的客人，便熱情地迎進(jìn)來(lái)。

嗓門(mén)最大、口齒伶俐的江二哥在旁邊大聲吆喝：“各位貴客，今日火鍋店開(kāi)張，全場(chǎng)八折，歡迎各位光臨！火鍋鮮香滿(mǎn)口味，歡迎大家來(lái)品味；獨(dú)家秘制湯底，美食暖到心里；各色佳肴美味，讓你流連回味，走過(guò)路過(guò)別錯(cuò)過(guò)啊，都進(jìn)來(lái)嘗嘗看啊……”

百姓們從未聽(tīng)過(guò)如此新穎的叫賣(mài)方式，空氣里又飄來(lái)一陣陣的食物香味，引誘著路人迫不及待地往里涌。

等書(shū)院里幾個(gè)往來(lái)較好的同窗來(lái)時(shí)，一樓的大堂已經(jīng)坐的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，他們有些驚訝：“看起來(lái)生意還不錯(cuò)嘛！”

江璟云臉上笑的牙不見(jiàn)眼，嘴上謙虛道：“今日來(lái)捧場(chǎng)的大部分都是以往常來(lái)光顧的老顧客，算不得數(shù)。”

蘇玉珩正想譴責(zé)他這種心口不一的行為，空氣中一陣麻辣鮮香的味道就霸道地竄進(jìn)鼻子，不禁抽抽鼻子問(wèn)道：“這是什么，好香啊？”

江璟云邊引著人往二樓的“牡丹閣”走邊回答：“那是我們店里的特色招牌鍋底——麻辣鮮鍋！”

“聞起來(lái)就很好吃的樣子，待會(huì)兒給我上一個(gè)這個(gè)！”蘇玉珩也不跟他客氣，開(kāi)口直接點(diǎn)菜。

“行，沒(méi)問(wèn)題，”江璟云也爽快的應(yīng)道，“說(shuō)好今日我請(qǐng)客的，隨便吃！”

“痛快！”蘇玉珩撫掌大贊，將手里拎著的禮物遞過(guò)去，“一點(diǎn)薄禮，祝開(kāi)業(yè)大吉！”

其余幾個(gè)見(jiàn)蘇玉珩帶頭，也紛紛將手里的禮物送出去，江璟云一一接過(guò)道謝：“謝謝各位捧場(chǎng)，等會(huì)不要跟我客氣，都敞開(kāi)來(lái)吃啊！”

眾人均笑著應(yīng)下了。

應(yīng)蘇玉珩的強(qiáng)烈要求，江璟云給他們上了一個(gè)麻辣鍋底，考慮到一些口味較淡的同窗，又加了一個(gè)鴛鴦鍋底，除了提前備好的羊肉片、魚(yú)片、魚(yú)丸、貢丸等等這些肉菜，桌面上還有冬日難得一見(jiàn)的綠葉青菜，滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)財(cái)[滿(mǎn)大圓桌。

江璟云邊教他們?nèi)绾握{(diào)自己口味的調(diào)料，邊熱情地招呼眾人：“來(lái)來(lái)來(lái)，都嘗嘗看，千萬(wàn)不要跟我客氣，吃完不夠再上！”

蘇玉珩跟他最熟悉，也不跟他整那些客套的，提起筷子就在麻辣鍋底下了一箸羊肉，眼睛緊緊盯著翻滾的湯鍋，按照江璟云說(shuō)的時(shí)間，心中默數(shù)十個(gè)數(shù)就燙熟撈起，蘸上自己親手調(diào)配的醬料就迫不及待地塞進(jìn)嘴里，完全不顧及往日的貴公子模樣。

不一會(huì)兒，蘇玉珩的額頭就開(kāi)始冒汗，臉熱的通紅，嘴唇更是像著了火一樣，端起江璟云推薦的冬日特制冷飲灌了兩口，將嘴里的辣味壓下后，手又毫無(wú)猶豫地伸向鍋里涮肉，嘴上邊“嘶哈嘶哈”降溫邊叫嚷：“好辣！吃的好爽快！還想再吃，但是真的好辣！”"