人,貴有自知之明,他是弱雞他自知。
歷經(jīng)兩個(gè)多時(shí)辰,再次痛苦地走到鎮(zhèn)上,已經(jīng)是巳時(shí)三刻,快到午飯的時(shí)候了。
江璟云沒(méi)有直接去西市固定攤位處,而是選擇在店鋪較多的主街叫賣(mài)。
“好吃的田螺,好吃的鹵味,美味的下酒菜,走過(guò)路過(guò)別錯(cuò)過(guò)咯~”
“哎,小兄弟,你這賣(mài)的什么?”雜貨店的王掌柜聞著空氣里飄來(lái)的香味兒,忍不住喊住江璟云。
“爆炒田螺和鹵味,可以先試吃,您滿(mǎn)意了再買(mǎi)。”江璟云端著另外裝來(lái)讓人試吃的小罐子,夾了兩只田螺和一塊鹵味放在提前裁好的芭蕉葉上遞過(guò)去,“您試試,保證你買(mǎi)不了吃虧買(mǎi)不了上當(dāng)。”
掌柜先先夾起那片豬大腸,挑挑眉,“這是豬下水?這能吃嗎?”
“當(dāng)然了,放心吃,這是我們用十二道工序洗凈后用獨(dú)門(mén)秘方烹制的,你絕對(duì)沒(méi)嘗過(guò)的美味。”江璟云張嘴就是滿(mǎn)口胡吹。
王掌柜仔細(xì)瞧了瞧,的確洗的很干凈,上面也沒(méi)有什么臟污,聞著味道又實(shí)在是香,他忍不住放進(jìn)嘴里嘗了嘗,然后又把那兩個(gè)田螺給吃了。
“小兄弟,你這吃食怎么賣(mài)?”王掌柜咂咂嘴,自入夏以來(lái),自己就一直食欲不振,不知肉味,連日來(lái)已經(jīng)消瘦了許多,今天嘗到這新鮮吃食兒,田螺麻辣鮮香無(wú)腥味,豬大腸口味濃郁,醬香四溢,讓人胃口大開(kāi)。
“爆炒田螺十五文一份,鹵味是豬肺、豬肚、豬心、豬肝、豬腸這些混著賣(mài)的,三十文一份。”江璟云迅速報(bào)價(jià)。
“各來(lái)一份!”
“好嘞,承蒙惠顧一共四十五文。”江璟云示意蕭穆琰打開(kāi)大瓦罐,各勺了一碗的量到掌柜的碗里,遞過(guò)去時(shí)不忘補(bǔ)充,“稍微熱一下味道會(huì)更好哦。”
旁邊與雜貨店交好的張裁縫,見(jiàn)王掌柜這么爽快掏錢(qián)買(mǎi)了,也湊過(guò)來(lái),“真這么好吃?讓我嘗一口?”
王掌柜卻將碗一收,往廚房走,“不給嘗,自己買(mǎi)去。”
“這鐵公雞,還是這么小氣!”張裁縫白了王掌柜一眼。
但多了這么多年鄰居,也曉得這人的嘴挑,既舍得掏錢(qián)買(mǎi),那定是好吃的,想罷也不說(shuō)先嘗嘗,就向江璟云招手,“小兄弟,這也給我各來(lái)一份。”
“好嘞,謝謝惠顧,一共四十五文。”江璟云同樣麻利地給勺好兩份遞過(guò)去。
就這樣,鄰里相近交好的,瞧見(jiàn)你買(mǎi)了,那我不得來(lái)一份嘗嘗,陸陸續(xù)續(xù)就賣(mài)掉大半。
一路走一路叫賣(mài),轉(zhuǎn)眼時(shí)間已經(jīng)過(guò)午時(shí)。
田螺因?yàn)榱可僖呀?jīng)賣(mài)完了,江璟云看著剩下的鹵味,決定先去吃個(gè)午飯?jiān)僬f(shuō)。
吃飯不積極,思想有問(wèn)題。
挑了一個(gè)看起來(lái)較為干凈的面攤,叫老板上了兩份素面。
江璟云在熱騰騰兩碗面上各勺了一大勺鹵肉,看著自備的豐盛面碼,他十分滿(mǎn)意:“辛苦蕭大哥今天陪我,這頓我請(qǐng)。”
蕭穆琰也不跟他客氣,端起碗就開(kāi)始吃,雖然昨晚已經(jīng)嘗過(guò)一次,但再吃一次還是讓人感到驚艷。