第32章（第1頁(yè)）

如此反復(fù)循環(huán)。

其余幾人也是差不多的情況，有些吃不得辣的一開始吃的清湯鍋，看他們吃辣吃的爽快也躍躍欲試，最后結(jié)果就是一群人圍著麻辣鍋，邊喊著好辣邊吃的停不下來，時(shí)不時(shí)還要抽空喝兩口冷飲。

場(chǎng)面熱鬧的讓看的時(shí)不時(shí)過來上菜的江璟云都樂的不行，真是太有趣了。

重新給他們上一輪菜，江璟云就下樓幫忙招呼客人去了，今日店里客人比較多，大家都忙得腳不沾地，就連一開始在門外吆喝的二哥，也早回店里幫忙跑堂送菜了。

正當(dāng)江璟云送走一桌客人，就看到孫秀才帶著家人走進(jìn)來，他驚喜的迎了上去，作揖道：“見過老師，今日貴客臨門，小店頓感蓬蓽生輝，里面請(qǐng)……”

“少在那里拍馬屁，再忙課業(yè)也不能落下，不然我有你好看的！”孫秀才嘴上不饒人，臉上卻是十分高興，遞過手里的禮物給江璟云，“喏，給你的。”

江璟云開心的接下，語(yǔ)氣跟個(gè)老頭似的裝模作樣客套道：“您看您，來就來了怎么還帶東西，您給我寫那塊牌匾，已經(jīng)是我厚臉皮給自己討的最好的禮物。今日來的客人看見都說這字好，筆力遒勁、筆走龍蛇，都在跟我打聽是找的哪位大家寫的呢……”

一溜的馬屁拍地孫秀才一頓舒爽，也不刻意地板著臉了，面露笑意的瞧江璟云：“哼，算你識(shí)貨。”

江璟云微微翹起唇角，孫老師就是有些傲嬌，平日里愛裝嚴(yán)肅刻板的先生模樣，其實(shí)背地里就是個(gè)愛吃好哄的小老頭，他在前面伸手引路：“老師你們往樓上走，我特意給你們留了最大的‘翠竹居’，今日好好嘗嘗店里的招牌火鍋，給我們提提意見，若是您興起再給我留點(diǎn)墨寶，那就再好不過了，嘿嘿嘿……”

“趕緊帶路，就你話多。”孫秀才白了他一眼，沒說給也沒說不給。

“誒，好，這邊請(qǐng)。”江璟云也就順嘴那么一說，被駁了也不惱，麻溜地領(lǐng)著人往包廂里走。

老師一家有老有少，考慮口味的問題，江璟云直接給他們上了一鍋麻辣鍋和一鍋清湯，肉和蔬菜也是比照著蘇玉珩那邊的來，又額外添了幾樣適合老人小孩的菜。

其余的東西雖然新奇，但實(shí)質(zhì)上也是平常的東西費(fèi)心思弄出的花樣，倒是滿桌肉菜中的那一抹綠色，讓人有些意外，孫秀才指著那一小籃青菜問江璟云：“這冬日寒冷萬物凋零，你是如何弄到這些菜蔬的？”

江璟云正在一旁幫忙著調(diào)蘸料、親手示范如何涮肉，聽到老師問他，抬頭視線順著手指看過去，不太在意的說道：“哦，那是暖棚種出來的，比較精貴，所以份量不太多。”

孫秀才疑惑的問道：“暖棚？”

“嗯，通過室內(nèi)筑炕燒火來增加菜棚溫度，這法子耗費(fèi)柴火較多，所以我是直接在廚房外蓋了一個(gè)小棚，直接與爐灶相通，日常還能燒水做飯，可節(jié)約一些木柴……”

原理上應(yīng)該是跟北方的火炕有些相似，江璟云在現(xiàn)代時(shí)偶然刷到過網(wǎng)上的盤炕視頻，在列開店需要的食材清單時(shí)，他想著蔬菜一類若只有蘿卜、干菜這些會(huì)略顯單調(diào)，所以模仿火炕弄一個(gè)小型的蔬菜暖棚，沒成想效果還不錯(cuò)。

因?yàn)榈胤讲淮螅阅芊N的青菜不多，他還弄了些韭黃、蔥、蒜等東西，不過因?yàn)榫曼S不跟火鍋不太適配，他又折騰了如何發(fā)豆芽，所以在蔬菜供應(yīng)這方面倒是沒問題的，只是綠葉菜的話會(huì)比較少，今日開張為吸引顧客已經(jīng)拿出來不少。

“嗯，此法倒是有幾分巧思……”蘇秀才沉吟，暖棚自古就有，但因耗費(fèi)較大略顯奢侈，所以一般只存在于達(dá)官貴族之中，“不過，就你家那點(diǎn)地方，每日都能供應(yīng)的上？”

“當(dāng)然不能，就我家那點(diǎn)地方，別說供應(yīng)酒樓了，就是留給自家吃也沒多少。”江璟云理直氣壯地的回道。

“那……”孫秀才有些疑惑，剛進(jìn)來時(shí)沒注意，仔細(xì)回想在一樓大堂時(shí)，好多桌上似乎都擺著一小籃的蔬菜。

江璟云狡黠的眨眨眼，“單我一家當(dāng)然是不夠的，所以我發(fā)動(dòng)了村里的人來一起蓋暖棚種蔬菜。”

之前的流言蜚語(yǔ)橫行，讓江璟云意識(shí)到一件事，短時(shí)間的收購(gòu)給村民帶來的小恩小惠，并不能收買人心，反而可能讓人更加眼紅嫉妒。

為此琢磨了好幾天，正好當(dāng)時(shí)想著弄暖棚種菜的事情，江璟云覺得這個(gè)就不錯(cuò)，當(dāng)日就拉著江大伯去找老村長(zhǎng)，商議著定下契約：他提供種菜法子和前期弄暖棚的費(fèi)用，后續(xù)村民需要將種出的全部蔬菜以定下的價(jià)格賣給他，并且不得擅自將方子外傳，如若不然需要賠償銀錢，若是付不起則需將家里的等額的地契抵押給江家。

因?yàn)殛P(guān)系著酒樓蔬菜的長(zhǎng)期供應(yīng)問題，為了震懾某些居心不良的人，他還故意將賠償金額定的大了些。

果不其然，一提起若是違約需要賠償?shù)膯栴}，許多村民都望而退步了，一時(shí)之間竟然沒有一戶人家愿意跟江家合作。