寧馨和婦女們聊了一路的天,到了海邊也不想繼續(xù)和她們聊天了,就去找兩孩子了。到了孩子身邊,看他們在搭城堡,她看了一會兒就在他們附近光著腳丫子在水里走來走去。
又是走了一會兒,她發(fā)現(xiàn)這里小蟹非常多,于是心思一動,去拿來了籃子,開始撿了起來。
其他幾個婦女看見寧馨在撿什么東西,好奇的過來看了,結(jié)果看見是那種還沒嬰兒拳頭大的小蟹,也是無語。
張大華媽媽道:“寧同志,這么小的蟹沒有肉,都是殼,吃不了?!?/p>
寧馨笑著道:“我知道,我不吃,有其他的用處?!?/p>
幾個媽媽聽她這樣說,也就沒管了。
寧馨確實不是用來吃的,但也是用來吃的,她用來磨蟹醬。
這純天然的蟹醬可美味了,而且磨出來是咸咸的耐放不說,在很多配料上是可以代替醬油的。
不如蒸土豆去皮蘸醬油吃,就沒有蘸蟹醬好吃啦。
又或者蟹醬烤土豆也是一絕。
甚至放湯也是可以的。
這樣一來,還能省了一些醬油和鹽呢。畢竟每個月醬油和鹽的供應量也就那么點,鹽一個月一斤還好,可幾兩的醬油是真的不夠。
這么想著,寧馨就更開心了,等蟹醬做好,和臘雞一起給季家和寧家也寄一些。季寡婦吃不吃她不知道,但寧家人肯定吃,畢竟蟹醬的吃法她也是從原主的記憶里知道的,這些都是寧奶奶以前做過的。
冬冬和家棟的房子還沒搭好,就見媽媽在撿東西,他就被吸引了,然后拋下搭房子的哥哥去找媽媽了。
“媽媽,你在撿什么?。俊倍苓^去,看見了籃子里在爬的小蟹,“媽媽,這個蟲子要干什么?。俊睕]見識的冬冬好奇的問。
家棟也跟著冬冬跑過來了,見小嬸嬸抓這個小蟹,他也好奇的抓了一只:“小嬸嬸,給?!?/p>
“謝謝家棟,你抓的時候注意,手不要被它的夾到,會疼,要這樣……”寧馨說著,演示了一邊,然后又對冬冬道,“這個不是蟲子,是蟹,現(xiàn)在還小,和魚一樣都是海鮮,可以做出很多好吃的東西。”
一聽到可以吃,還是好吃的,冬冬就馬上行動了,和媽媽哥哥一起抓起了小蟹。
于是等秦瞻幾人背著幾棵樹回來,就見麻袋里的衣服被倒了出來,里面改放蟹了。
女配
海邊熱鬧的很,寧馨帶著兩個孩子在撿小蟹,想到這么多的蟹可以磨出很多的蟹醬,她就笑的合不攏嘴了。
秦瞻和李強國爸爸等人正在搭野外帳篷,用的是樹和樹枝野草之類的。不得不說,軍人在這方面的行動能力是真強,還沒到中午,他們就搭好了兩個野外帳篷,一個帳篷可以容納兩戶人家的大小。
搭好帳篷,秦瞻去找寧馨和兩個孩子?!皳爝@么多小蟹干什么?用來做菜嗎?”說的時候也動手撿了起來。
冬冬首先開口:“媽媽說可以做出很多好吃的。”
“是嗎?能做出什么好吃的?這么小的蟹連一丁點的肉都沒有?!鼻卣昂闷娴膯?,他是真的想不出來。
“做蟹醬,用來當蘸料。還可以用來放湯,尤其是放土豆湯的時候,很鮮美?!毙泛屯炼箿共皇菍庈皬脑鞯挠洃浝镏赖?,而是以前她媽媽還活著的時候就經(jīng)常做,不管是大青蟹還是大白蟹做,都好吃。