“……”
方萬喜顯然無法反駁,因為這就是事實。
平常吃外賣的時候,方萬喜啃排骨可不會像今天這般細致,大體一啃,這骨頭一扔就完事兒了,甚至還會批判上一番,比如肉不夠鮮嫩,味道不夠好之類的,哪里會像今天這般安安靜靜。
“哼哼,你也有說不出話的時候,舒坦了。”
金安說這話的時候,眼睛盯著對方的盤子有點出神。
自己這邊兒的只剩下了一塊,就最后這一塊,怎么舍得吃呢?頂了天的還有些炸過的蒜米,但也不頂事兒啊!
看了半天,受過素質教育的金安還是沒去搶方萬喜的蒜香排骨,因為他覺得對方肯定會報警的,絕對會的。
所以最終,他的視線還是落在了那一碗三鮮豆腐湯上面。
這湯一眼就能看出來是西紅柿跟蛋花做基底的,切成細條絲狀的嫩豆腐一眼望去也是不少,最上面還能看見黃瓜絲和香菜葉子,不過都不多,只是作為點綴,但確實讓整碗湯看上去清爽又好吃。
用勺子輕輕舀了幾下,金安還看見碗里竟然還有肉絲?雖然不多,但也絕對很有誠意。
最有意思的,其實還是那些嫩豆腐。
金安仔細瞅了瞅,這豆腐雖然沒有切得特別細,但是明顯也比一般的刀工要牛逼不少,要不是自己剛才似乎還是用力大了些,這一絲絲豆腐似乎完全都不會斷開。
“嘗嘗吧。”
咽了下口水,金安其實不得不承認,剛才的排骨吃得太快,自己現在還真是有點想喝湯緩解下。
此時的三鮮豆腐湯雖然還冒著一絲絲熱氣,但早已經沒了那股燙人勁兒,舀起一小勺送到嘴邊,輕輕吹一吹,直接喝進嘴里溫度剛剛好。
這醇厚口感的湯入了嘴,番茄的微酸一下子就占據了整個味蕾,隨之而來的是蛋花的香氣。
湯整體喝起來都是相當順口的,帶著些微微的辛辣,應該是白胡椒的味道。
用勺子再滿滿地舀起來一大勺,肉絲跟蛋花清晰可見,大片的嫩豆腐絲聚在勺子里,看上去竟然意外地好看。
再來上一口,嫩豆腐的絲滑在口腔里似乎暢通無阻,大有入口即化之感,舌頭輕輕一抿,那種順滑的感覺就延展開來,咬上幾口,雞蛋跟肉絲的香氣越來越清晰。
“哎喲,這湯!”
因為完全出乎了自己的預料,金安一時激動,忘記了自己現在是在人頭攢動的餐廳里,一聲叫嚷引來了周圍無數的目光,連著那個大塊頭服務員都把視線投了過來。
“沒事兒!沒事兒!我就是覺得湯很好喝啊!哈哈哈哈!”
略微尷尬,金安雖然臉皮厚,但也不是一直都很厚,比如現在就突然變薄了些。
“大哥說得對,確實好喝,排骨也好吃,大家繼續吃!”
旁邊一個年紀看起來不小的男人看起來是個社交達人,順著金安的話就接了話頭,周圍的人也紛紛收回視線。