“這倆幾歲了……”
樓遠舟把頭稍稍往宋勝這邊移了移,小聲詢問著。
“感覺加起來不超過十歲。”
一副已經習慣的樣子,宋勝雖然以前并沒有跟蕭楚接觸太多,但是蕭關鴻熟啊,聽他講各種小時候的故事,各種吵架的內容,現在看到“真人版本”的,感覺確實是姐弟倆,真像。
“嘖。”
小嘆一聲,樓遠舟對于宋勝的回答深表認同。
當然,這姐弟倆的吵架并沒有繼續下去,畢竟今晚這“全魚宴”已經擺上了桌,吃飯大過天,吵架可以改明天。
“那么,開吃?”
蕭關鴻接過宋勝遞過來的可樂,一轉剛才生氣的表情,笑得那叫一個燦爛。
“吃唄。”
樓遠舟這么一說,其他人立馬也都興奮了起來。
筷子聲,湯匙跟盤子碰撞的聲音不絕于耳,蕭楚直接拿起了大湯勺給自己的碗里舀了大半碗的清燉魚湯。
平常見到的魚湯大多都是奶白色的,跟今天這半透明的看起來完全不一樣,沒有那么多的油花,聞起來帶著一股鮮香。
舀起一勺,胡椒的辛辣一下子就讓舌頭變得興奮起來,鮮美的味道隨之而來。
鮮,十分的鮮,這湯僅僅是喝上一口就能嘗出跟一般的湯完全不同,沒有醬油的味道,沒有過多香料的陪襯,僅僅是胡椒來提鮮去腥就讓魚湯的本味展現得淋漓盡致。
“哦對了。”
樓遠舟看到蕭楚在喝魚湯,想起來忘了一樣東西,立馬起身去了廚房,其他人好奇不知道這是去干什么了,一時之間也不知道該不該繼續吃,宋勝就跟了過去。
不過也沒多久,只見宋勝又端著小餐盤走了過來,上面擺著五個小碗。
“如果吃這個清燉魚湯里面的魚肉,要蘸著這個料,蔥姜蒜末加陳醋,蘸著吃可以去腥味。”
給每人面前擺上這么一碗,樓遠舟和宋勝再次坐回座位。
“樓老板費心了,以前這種燉湯的魚還真不怎么吃。”
看到樓遠舟又特意弄了小料,蕭楚有點不好意思。
“直接吃魚肉會覺得有些腥氣,但是蘸料才是重點。”
明白蕭楚的意思,按照一般人的經驗來說,這種清湯的燉魚主要就是喝湯,鮮美的滋味兒都在這湯里面,有了胡椒基本都能讓腥味不再那么明顯。
可若是提起吃魚肉,那基本都能嘗出來魚的腥氣,畢竟沒有用過重料去腥,盡管肉質鮮嫩,卻難免吃起來沒有那么美好。"