第317章（第3頁(yè)）

起身走了幾步，樓遠(yuǎn)舟把鍋蓋這么一掀，這香料跟雞肉混合的香氣一下子就從鍋里冒了出來(lái)，那極具沖擊力的香味兒仍是讓宋勝感覺(jué)措手不及。

【茄子燜面】

骨湯原本的香氣跟香料的香似乎相當(dāng)契合，陣陣飄香的味道就算是開(kāi)著窗，也依然濃烈。

醬色的湯汁此時(shí)看起來(lái)依然透亮，只是飄在表面的蔥姜已然變了顏色，但是看起來(lái)卻也不會(huì)太過(guò)突兀，跟鍋里的雞顏色甚是相稱。

“這、這就好了？”

宋勝不自覺(jué)地站起了身，抻著頭想往鍋里瞅瞅，結(jié)果被樓遠(yuǎn)舟給笑話了。

“你啥時(shí)候也這么心急吃東西了？早著呢?！?/p>

擺了擺手，樓遠(yuǎn)舟又往鍋里加了些醬油，然后蓋上了鍋蓋。

“想要吃味道入味好吃的德州扒雞，那就要學(xué)會(huì)等。別看現(xiàn)在開(kāi)鍋了，還要再煮兩個(gè)小時(shí)，到時(shí)候要把這兩只雞翻個(gè)個(gè)兒，然后煮個(gè)三四十分鐘，關(guān)火……”

“就能吃了？”

“……想啥呢……就能關(guān)火浸泡了，泡上個(gè)十二三個(gè)小時(shí)，再翻個(gè)兒，再小火燜煮一小時(shí)，就可以吃了?！?/p>

“乖、乖乖……”

宋勝聽(tīng)到這“十二三個(gè)小時(shí)”，只能感嘆一句，這時(shí)間也太久了吧！

“哈哈，其實(shí)時(shí)間短幾個(gè)小時(shí)都可以，但是泡得時(shí)間久一些，入味兒，味道更好，趕緊繼續(xù)吧，你不是還有事情？”

樓遠(yuǎn)舟一說(shuō)，宋勝這才回過(guò)神，連忙咳嗽兩聲繼續(xù)剛才的話題。

現(xiàn)在的他一邊腦子在忙著說(shuō)裝修的事情，另一邊已經(jīng)開(kāi)始想明天怎么吃德州扒雞了。

而樓遠(yuǎn)舟現(xiàn)在的腦子里卻都是茄子燜面，畢竟那是他的晚飯。

等終于把戀戀不舍的宋勝送走，樓遠(yuǎn)舟麻溜地就開(kāi)始給自己做飯。

這茄子燜面屬于做法簡(jiǎn)單，但是能讓人一次吃好幾碗的存在，就算是做飯小白都能嘗試。

樓遠(yuǎn)舟先是把買來(lái)的五花肉、茄子全部切丁，蔥姜蒜分別切碎，又切了些螺絲椒放在一旁。

起鍋，燒油，這油要稍微多一些。

溫度夠了，樓遠(yuǎn)舟就把五花肉丁丟進(jìn)鍋里開(kāi)始翻炒，沒(méi)一會(huì)兒的工夫，原本粉中帶著白色的肉丁就開(kāi)始變成金黃色，大小也比原來(lái)要小上了一圈，肉的焦香倒是一陣陣飄來(lái)。"