宋勝挽了挽衣服袖子,找了三條圍裙給其他兩人分了下,真別說,在餐廳后廚做飯跟在這種普通家庭的廚房做飯感覺就是不一樣。
這一旦圍上了圍裙,就像是正式開始了一場(chǎng)“美食大戰(zhàn)”。
幾個(gè)人分工倒是明確,蕭楚和宋勝負(fù)責(zé)洗菜切菜,比如什么蔥姜蒜末之類的雜活,樓遠(yuǎn)舟自然就只需要關(guān)心主要的食材。
于是,樓遠(yuǎn)舟囑咐了下自己待會(huì)兒要用到的東西,之后就開始挑選雞蛋。
新鮮的雞蛋看著就讓人欣喜,樓遠(yuǎn)舟找了幾個(gè)大個(gè)兒的雞蛋后,用冷水下鍋開始煮雞蛋。不少人喜歡吃流心雞蛋,覺得這樣的口感好,不過金錢蛋卻要求雞蛋是全熟的狀態(tài),所以煮得時(shí)間要稍微長一點(diǎn)點(diǎn)。
這邊雞蛋開始蒸煮,樓遠(yuǎn)舟又把那只整個(gè)的雞拿過來在灶臺(tái)上過了一遍火,防止有沒有處理好的毛,就跟平常處理豬肉差不多的原理。
燒過毛之后,用刀快速地開始處理雞,樓遠(yuǎn)舟的手法嫻熟,讓一旁的蕭楚看了好生羨慕,什么時(shí)候她也能有這種水平就好了。
“那啥,別看了,那大蔥都快讓你洗禿嚕皮了……”
宋勝看著蕭楚抓著洗菜池里的大蔥一陣蹂躪,實(shí)在是看不下去了。
【剁椒蒸雞】
“咳咳,我對(duì)待食材還是很溫柔的。”
輕咳一聲,蕭楚趕緊把頭轉(zhuǎn)向一邊。
這時(shí)候樓遠(yuǎn)舟把處理好的雞切成了塊狀,之后用水給雞塊沖洗了幾遍,此時(shí)宋勝這邊的蔥姜都切好了,正好可以用蔥姜水來浸泡一會(huì)兒雞肉。
這么會(huì)兒工夫,鍋里的雞蛋也已經(jīng)煮好了,撈出來放在水龍頭下,用流水將雞蛋沖涼,之后放在一邊等之后再做。
接下來就是將冰箱里的豬肉拿出來剁成肉餡兒,這肉樓遠(yuǎn)舟一看就知道很是新鮮,做出來的翡翠白玉卷肯定相當(dāng)好吃。
沒找到絞肉機(jī),樓遠(yuǎn)舟只能用刀開始剁肉餡,“咚咚咚”的聲音不止在廚房里聽得清楚,連外面也一樣。
“姐夫,我姐應(yīng)該不會(huì)生氣的吧?”
站在客廳角落的咖啡機(jī)前,蕭關(guān)鴻小聲跟洛楓嘀咕著,這咖啡機(jī)還是他早晨讓人安排上的,正常情況下完全沒有這種東西,旁邊有配好的咖啡豆和各種用具,看著也算是用了心。
包括別墅里的一些家具、床單被套什么的,全都是新的,卻又不會(huì)過于奢華,畢竟這里正常情況下是沒那么貴的偏遠(yuǎn)郊區(qū)別墅。
“你姐啊?只要她今天吃開心了,就不生氣……”
撇了撇嘴,洛楓拿起剛剛泡好的咖啡放在餐盤上,都是給廚房里的三人準(zhǔn)備的。
“我去送吧姐夫!”
自告奮勇,蕭關(guān)鴻自然是去看看這做飯的進(jìn)度的,就算他吃不到,但是看到樓老板做飯的過程也是個(gè)享受,而且他現(xiàn)在還不知道今天中午到底吃什么,那強(qiáng)烈的好奇心也是蠢蠢欲動(dòng)。
可惜算盤打得太響,剛一進(jìn)后廚就被自己的姐姐給趕了出來。
“該干啥干啥去,別打擾我們做飯。”
丟下這么一句話,蕭楚接過餐盤,就把廚房的門給關(guān)上了,只留下蕭關(guān)鴻一臉懵逼站在門口,只看見幾個(gè)雞蛋還有一大堆白菜葉子。
“難道,雞蛋炒白菜?樓老板做得應(yīng)該會(huì)好吃吧?”