第279章（第2頁(yè)）

戚海銘見氣氛稍微有那么一點(diǎn)點(diǎn)尷尬，決定換個(gè)話題。

“哦，是不太好，那個(gè)，服務(wù)員，你們老板手藝這么好，你們也不宣傳宣傳？現(xiàn)在不都講究什么用自媒體增加流量？”

找著臺(tái)階的金安立馬接了話茬，別的餐廳不能提，聊聊這個(gè)舟小鋪?zhàn)约嚎傂邪桑?/p>

“誒你們不知道，我們這老板啊，怪得很，這營(yíng)業(yè)時(shí)間說晚也不算太晚，畢竟不少夜間的攤子就是吃宵夜的點(diǎn)才出來，結(jié)果凌晨?jī)牲c(diǎn)就關(guān)門啊！而且還在這種地方……”

瞅著身后自己老板應(yīng)該還沒做好飯，陶斌文也開始八卦了起來。

“你這當(dāng)員工的怎么著也要跟老板提提意見，你看開門一段時(shí)間了，就我們仨，多冷清啊！”

覺得有點(diǎn)可惜，金安拍了拍大腿，這么好吃的油潑面，他可不想讓這家店倒閉，以后什么時(shí)候得空就來吃一頓，也是不錯(cuò)的選擇。

“這、我也就是個(gè)兼職，老板讓干啥我干啥就行了。”

陶斌文支支吾吾，順便把三人桌上的盤子全都收走了。

本來他這上班基本上不用怎么干臟活累活，幾個(gè)小時(shí)里面也沒幾桌客人，還能蹭頓特別好吃的飯，要是因?yàn)樽约涸挾啾焕习褰夤土耍堑貌粌斒А?/p>

“面好了！”

幾個(gè)人還在嘀咕著，離開的陶斌文聲音從遠(yuǎn)處傳來，緊接著，就看見他端著餐盤走了出來，手腳麻利地把三盤子油潑面放到桌上。

依然還是剛才的流程，那系著圍裙戴著口罩的廚子兼老板端著鍋，給每人的盤子里澆上足量的熱油。

那種辣椒和蒜末被高溫洗禮的香氣再次襲來，讓在座的人無不為之瘋狂。

比起剛才，三人少了些儀式感，抄起筷子夾起面條就拌了拌，緊接著小小的房間里就傳來“滋溜滋溜”吃面條的聲音。

此刻聽上去，就像是無聲的夸贊，聲音越是大，越能代表對(duì)于這油潑面味道的肯定。

陶斌文看幾個(gè)人吃得高興，也回到位置上繼續(xù)吃自己的面，剛才的盤子也要等吃完面再刷。

一時(shí)間，舟小鋪里除了吃面的滋溜聲之外，也只有碗盤碰撞的聲音四起。

空氣中辣椒的焦香跟蒜香聞上去格外誘人，偶爾還會(huì)飄來一陣醋香氣，那是陶斌文那份加了大量醋的面散發(fā)而來的。

這吃油潑面總是難免會(huì)覺得膩，所以都會(huì)搭配些青菜來解膩，比如每個(gè)人盤子里的油菜和豆芽，都是跟面一起下鍋煮出來的，不需要什么額外的配料，跟油潑面一起，可以說是相當(dāng)完美的組合搭配。

包括調(diào)的料汁里會(huì)放些香醋，也是考慮到微微的酸味可以讓油膩感降低不少，卻也是蘿卜青菜各有所愛，并非所有人都能接受。

不過陶斌文可是對(duì)于醋，醋的味道能夠讓他胃口大開，更何況本來就相當(dāng)好吃的油潑面，他手邊的那瓶醋在戚海銘看來似乎已經(jīng)少了起碼四分之一的量。

“這面扯得可真是好，厚度合適，筋道爽滑，還不容易斷，我現(xiàn)在真的是恨不得把這家店介紹給所有我認(rèn)識(shí)的人！”

金安又發(fā)揮了他吃飯快的優(yōu)點(diǎn)，僅僅是這么一會(huì)兒的工夫，大半的油潑面又沒了蹤影，他也是終于覺得肚子開始有點(diǎn)飽了的征兆。