不知怎的,以前從來不講究這些的大寶掏出手機,認真地翻找著他之前找到的攻略。
“哎呀沒有那么麻煩,先吃那些毛肚之類的,燙一燙就能熟的?!?/p>
揮了揮手,樓遠舟抄起筷子就夾了片毛肚進了鍋里。
“哦對對對,是這么說的,誒鴨腸,我可愛的鴨腸~”(`)
同樣也是沒客氣,大寶相當愛吃這些脆脆的東西。
不管是鴨腸還是毛肚,在已經沸騰了的火鍋里稍微這么燙上一小會兒,這顏色就立馬變得好看好吃了起來。
一層薄薄的紅油裹在外面,鍋底的香氣加上燙熟后本身的香味,放進眼前的蘸料里蘸一蘸,又是一層料汁,送進嘴,又脆又嫩,還帶著蘸料的香。
大寶用的大雜燴蘸料雖然味道復雜了些,但是對于他來說味道是一頂一的,口感更是無敵。
“火鍋真是偉大的發明??!”
一陣感慨,大寶恨不得把鴨腸都塞進嘴里。
除了這兩樣,樓遠舟點的海帶苗也是可以燙熟就吃的,吃起來也是脆爽的口感,同樣也是咯吱咯吱,卻跟鴨腸和毛肚口感完全不同,再加上是海里的食材,更是多了些風味。
等兩人把這些燙熟就能吃的食材吃光,接下來就該放些耐煮的東西進去了。
樓遠舟反正是沒想到,大寶這家伙還點了鳳爪,對他來說,這啃起來比排骨費勁,他更喜歡吃能直接入口的,比如鴨胗。
不過大寶對于食材順序的講究也沒持續多久,吃到后面都是看見什么就往里面都放上點兒,屬于沒堅持多久就“原形畢露”。
樓遠舟早就習慣了,而且吃火鍋就是為了開心,能跟好友一起吃飯聊天的日子是最值得珍惜的,等將來老了坐在搖椅上,若是回想起一段段珍貴的友情,那多半都是伴隨著美食的味道。
晚上九點,樓遠舟跟大寶終于是吃飽喝足,從火鍋店里走了出來,兩個人手里還都拎著什么果然小點心一類的。
“這家店這么熱情的嗎?又吃又拿,還是免費的……”
嘴里吃了一塊薄荷糖,樓遠舟一邊走一邊回頭,發現送他們出門的那幾個服務員還站在原地,連忙又把頭轉了回來。
“這家店好像是我們蕭總前不久才投資入股的,果然蕭總眼光好??!”
大寶美滋滋的,似乎之前加班的怨念也少了不少。
等兩人走遠進了電梯,火鍋店門口的服務員這才都長舒了一口氣。
“嚇死我了,我還以為會是什么不好伺候的主,沒想到人家都不需要服務員?!?/p>
“是啊,不過我看電視劇上有錢人不都講究隱私嗎,大概不屑于讓咱知道太多東西。”
幾個人轉身回到店里,此時食客已經少了大半,為了能準時下班,幾人趕緊回到工作崗位。
等營業完全結束,已經是十點多,幾個關系好的服務員下班結伴往商場外走,正是談八卦的好時候。
“我跟你們說,我表哥給我的最新小道消息,那個遠舟樓里面有蕭家的人在經營,有傳言蕭家要借此在餐飲行業深入發展,不然怎么會入股咱的火鍋店?都是探路?!?