第242章（第2頁）

樓遠舟側躺在沙發(fā)上，這系統(tǒng)的新任務可真好，新店開在那么個地方，根本沒啥生意，等于就忙四天多一點，實在是太美好。

只可惜最近沒什么新的投資消息，想來還是平常接觸的人太少了，等有機會還是要多出門，哪怕是聽到有人聊天也是個好的。

不過，還沒想太多，肚子倒是餓了，凌晨熬夜的人總是容易胖，別的原因樓遠舟不知道，但這個餓了吃夜宵肯定算是其中之一。

看看外面的夜色，這個點做飯似乎過分了些，也太麻煩，但是搞點夜宵還是綽綽有余的。

~~~~~~~~~~~~~~

感謝【瘋呻四起】大大的禮物靈感膠囊，φ(゜▽゜）

【夜宵】

樓遠舟本來只想吃點面條的，畢竟大晚上還要開火做飯，就算是廚子也覺得麻煩。

不過翻遍了整個廚房，愣是沒找到一點兒掛面。

后來他才想起來，這掛面之前做了一次員工餐，被蕭關鴻和宋勝好一頓夸，以至于之后又做了一次，直接把剩下的那袋掛面全部消滅了個干凈。

“得，我的方便面呢？”

嘆了口氣，樓遠舟想起好像之前自己買過方便面來著。

又是一陣翻箱倒柜，終于找到一包自己不喜歡口味的方便面，是去超市的時候為了湊單買的，只要不用調料包，問題不大。

既然是自己吃夜宵，倒也不用那么講究做法，但是一包方便面顯然是不夠的，所以樓遠舟就從冰箱里找出來一塊雞腿排，丟到微波爐里解凍，他準備做個炸雞腿排。

趁著這個時間，洗了個油菜，切了點兒蔥、姜、洋蔥、芹菜之類的，轉身再把解凍好的雞腿排用刀剁上幾下，方便這腿排肉之后能入味兒。

把剛才準備好的除了油菜之外的配菜全部放進大盆里，來點兒鹽后，使勁把這些配菜攥緊到流出汁水，再把雞腿排放進去腌制一會兒，這樣可以快速地去掉雞腿排的腥氣，還能增加些香味。

趁著腌制雞腿排的工夫，樓遠舟則是開始做方便面了。

一點兒鹽，一點兒油入鍋，撒上鹽，再把方便面和洗好的油菜放進鍋里開煮。

另外準備一個碗，來上些紫菜、蝦米，倒上點醬油，再加上一小勺豬油，轉身把開了鍋的熱水倒入碗里，撈出方便面，這不怎么講究但是味道卻絕對不差的方便面就煮好了。

“還挺香。”

樓遠舟舔了舔嘴唇，肚子是真的餓了，可也還不到吃的時候，再煎上一個雞蛋蓋在面條上，此時，雞腿排也腌制得差不多了。

把兩個雞蛋打散成雞蛋液，腌制好的雞腿排擦干水分后撒上些淀粉直接浸入雞蛋液里，仔仔細細包裹均勻之后，再裹上一層面包糠，這炸雞腿排的準備工作也就做好了。

起鍋，燒油，等油溫合適了，雞腿排入鍋后，樓遠舟就把爐灶調成了小火。

這面包糠不比雞肉，相當容易炸煳了，所以要小火炸，而且不停地來回輕輕攪動，不然若是一會兒粘了鍋，那可就得不償失。

很快，廚房里就滿是香氣，除了雞腿排油炸過后的味道之外，仔細聞一聞，還能聞到淀粉油炸過后所特有的香味。