第149章（第1頁(yè)）

阿維很是高興，他是真的沒(méi)想到自己的老同學(xué)竟然是遠(yuǎn)舟樓的大廚。

這個(gè)家常菜大賽已經(jīng)舉辦了好幾屆，他們公司作為承辦方之一也參加了很多次，特邀嘉賓幾個(gè)月前就定下了，結(jié)果那嘉賓最近火了，昨天突然就要求提高幾倍的出場(chǎng)費(fèi)。

這種情況大賽怎么可能允許？原本的特邀嘉賓直接就撂了挑子，寧愿違約賠錢(qián)也不來(lái)了，聽(tīng)說(shuō)是接了個(gè)大活兒去賺錢(qián)了。

如此，才有了臨時(shí)找特邀嘉賓的事情。

原本有好幾個(gè)備選人，阿維鬼使神差地就先來(lái)了遠(yuǎn)舟樓，想先看看這遠(yuǎn)舟樓到底有沒(méi)有這么好吃？現(xiàn)在他覺(jué)得這一下午的隊(duì)是真沒(méi)白排。

“成，感覺(jué)應(yīng)該能吃到不少好吃的。”

點(diǎn)了點(diǎn)頭，樓遠(yuǎn)舟可是高興，不過(guò)顯然旁邊幾個(gè)人更高興，他們沒(méi)想到這事情這么順利，還以為這遠(yuǎn)舟樓出了名之后很難請(qǐng)得動(dòng)，沒(méi)想到大廚很是平易近人。

這就不得不說(shuō)以前他們遇到的某些大廚了，稍微有點(diǎn)兒名氣就開(kāi)始擺架子，這種人往往也很難繼續(xù)提升。

幾個(gè)人一拍即合，說(shuō)了些之后的事情，相約接下來(lái)幾天繼續(xù)接觸，簽訂合約付款什么的都會(huì)按時(shí)進(jìn)行。

原本樓遠(yuǎn)舟想留著人一起晚上吃飯來(lái)著，結(jié)果對(duì)方婉拒了，畢竟特約嘉賓找到了，后面還有很多工作要進(jìn)行。

于是，晚上六點(diǎn)多快七點(diǎn)的時(shí)候，樓遠(yuǎn)舟把幾個(gè)人送出了門(mén)。

“老板，你要火了。”

蕭關(guān)鴻跟在樓遠(yuǎn)舟身后，要知道這些什么烹飪大賽其實(shí)都還是挺有背景的，一般都是業(yè)內(nèi)人士才能參加，樓遠(yuǎn)舟雖然是特邀嘉賓，但是至少能說(shuō)明，他這個(gè)身份已經(jīng)被很多人所認(rèn)可了。

“我要火？沒(méi)覺(jué)得，我覺(jué)得我要餓死了，走走走，做飯。”

就這么會(huì)兒工夫，樓遠(yuǎn)舟覺(jué)得自己的肚子已經(jīng)空蕩蕩的了。

回到廚房，樓遠(yuǎn)舟看著表，已經(jīng)接近七點(diǎn)，這時(shí)候再做幾個(gè)菜有點(diǎn)兒懶得動(dòng)了。

“晚上吃炸醬面如何？”

想了想，樓遠(yuǎn)舟好久沒(méi)吃過(guò)炸醬面了，怪想吃的。

“好！樓老板做啥都好吃！”

宋勝跟蕭關(guān)鴻哪里會(huì)有意見(jiàn)，樓老板就算只做饅頭那也是最好吃的饅頭了！

說(shuō)著，樓遠(yuǎn)舟回了后廚，而宋勝跟蕭關(guān)鴻則是留下打掃衛(wèi)生。

這炸醬面做起來(lái)其實(shí)相當(dāng)簡(jiǎn)單，只是熬醬費(fèi)些功夫罷了。

店里沒(méi)有面條，樓遠(yuǎn)舟就先和了面，揉了個(gè)面團(tuán)放在了一個(gè)盆里，蓋上專用的布。

接下來(lái)，樓遠(yuǎn)舟找了些黃瓜、胡蘿卜之類的洗好切成絲，又把蔥給切了段，下面就是做醬了。

這炸醬面里面的醬是重點(diǎn)，而醬里面的重點(diǎn)自然是五花肉，要舍得放肉。

好吃的炸醬里肉一定要選上好的五花，要肥瘦相間得當(dāng)，這樣既不會(huì)膩又不會(huì)覺(jué)得不夠香。