第4章 （第1頁）

拿著大漏勺的樓遠(yuǎn)舟蓋上鍋蓋一抬頭，正好跟尚昭云對(duì)上了視線，發(fā)現(xiàn)對(duì)方正在打量自己，就猜是不是職業(yè)病犯了。

據(jù)說當(dāng)警察的看見人都喜歡觀察樣貌，萬一是潛逃的犯罪分子呢？抓著一個(gè)通緝令上的估計(jì)能升職？

“你是

【有沒有這么好吃？】

王若威看了看正在狼吞虎咽的尚昭云，對(duì)方似乎完全沒有聽見劉振的問話，只是不停地用勺子往嘴里送餛飩，滿臉都洋溢著幸福的表情。

而劉振似乎也不急于得知答案，他把剛才的餛飩咽了下去后，又送到嘴里一個(gè)，嘴角都翹了起來，明明吃飯之前還是一副要死了的樣子，就這一轉(zhuǎn)眼就像是變了個(gè)人一樣。

“有沒有這么好吃？你們這是餓極了吧……”

犯著嘀咕的王若威看著那賣相極好的餛飩，又看了看火燒，那金黃的色澤使得外皮看起來就酥酥脆脆，而且看上去沒有油光，明顯刷油的時(shí)候很有分寸。

輕輕捏了捏火燒，王若威隨即一口咬了下去，就在牙齒觸碰到火燒的瞬間，脆皮裂開了，那種面團(tuán)烤過后的甜香在嘴中迅速蔓延，細(xì)細(xì)品來又能略微嘗到一點(diǎn)點(diǎn)咸的調(diào)味，使得整個(gè)火燒的整體既不會(huì)單調(diào)，也不會(huì)蓋住原本的味道，一切都是那么地恰到好處。

“這火燒你們也嘗嘗，感覺是個(gè)大師傅才能做出來的，少說也有個(gè)十年八年的水平了吧？”

平常也挺愛吃面食的王若威感覺這火燒絕對(duì)是個(gè)中上的水準(zhǔn)，和面時(shí)候用的肯定是熟豆油，因?yàn)檫@樣才能讓火燒能如此酥脆。

除此之外，像這種空心的火燒也是非常講究技巧的，面劑子在搟面的時(shí)候除了要一層一層卷起來，揪出劑子之后還要收好兩邊的口。這收口可不是簡(jiǎn)單的用力捏幾下就可以的，而是要搟扁一邊的口后反向折疊，重復(fù)若干次后才行。不管是少了哪一步，這空心火燒都不會(huì)鼓起來。

“是嗎？那你也趕緊嘗嘗餛飩，不騙你！”

一眨眼的工夫就吃了一半餛飩的劉振也立馬咬了口火燒，剛剛才正常的眼睛又瞪大了。

“這是什么寶藏小攤？哪兒買的啊？這餛飩跟火燒都是一家賣的？以前咋沒見過啊？”

饑餓感已經(jīng)緩解了的劉振看向坐在對(duì)面的尚昭云，對(duì)方這碗里已經(jīng)見了底，湯都沒剩多少了。

“都是一個(gè)攤買的，就在咱派出所門口，一出門就看見了，八塊一碗，火燒一塊，還說之后要開店，讓我去照顧生意呢。”

咬了口火燒，酥脆的聲音傳來，誰若是晚上睡不著，聽這個(gè)聲音恐怕真的要失眠，主要是饞的。

“哦？”

眨了眨眼，劉振想了想，這應(yīng)該說的是門口不遠(yuǎn)處，畢竟按照平常來說，離他們派出所最近的攤都有個(gè)四五十米。

而見到兩人這么夸贊，王若威看了看餛飩，雖然沒有辣椒和醋，但是這賣相也不會(huì)難吃的樣子，于是拿起勺子淺淺咬了一口。

“你說這餛飩八塊？”