第130章（第2頁）

離著近了，更是能清晰地看到這辣椒炒肉顏色是真的好看，感覺如果就著吃能吃上兩碗米飯。

“哎呀，樓大廚，沒想到這么年輕啊！”

見老洪這熱情勁兒，老張頭就知道，桌子上那盤糖醋里脊的味道絕對(duì)差不了，不然哪能笑得臉上的褶子都多了幾道？

只是他沒想到，有如此水平的廚師，看起來年紀(jì)竟然這么小？

“這叫自古英雄出少年，大廚也一樣，你看你這個(gè)老頭子！”

小劉怎么說也是當(dāng)過大學(xué)老師的，對(duì)于有才能的學(xué)生見得不少，所以看到樓遠(yuǎn)舟倒也不怎么驚訝，正所謂長(zhǎng)江后浪推前浪嘛。

“幾位好，還有最后一道松仁玉米，很快就能做完，幾位可以先趁熱吃，涼了味道就不好了。”

樓遠(yuǎn)舟笑了笑，見老洪把盤子端走了，自己寒暄了兩句就轉(zhuǎn)身回了廚房。

老洪笑呵呵地回應(yīng)了一句，就把那辣椒炒肉的盤子端到了桌上。

金燦燦油亮亮的糖醋里脊還在散發(fā)著香味，辣椒炒肉再往它旁邊這么一擺，連桌上擺著的插花都黯然失色了不少，畢竟在吃貨們的眼里，這花雖然好看，卻不好吃，個(gè)別除外。

“老洪，人家大廚都說先吃了，我去拿個(gè)盤子把烤鴨裝一裝，你沒意見咯？”

王老胖的眼鏡上的鏡片一閃，從桌上拿起了裝著烤鴨的袋子就笑呵呵地往廚房走去。

“你肯定做了米飯了，我去幫大家盛米飯去，哦還有筷子。”

老張頭緊隨王老胖身后，他也是急著開飯。

“你，不也跟著去看看？”

剩下老洪跟小劉兩人互相看了看，老洪手里的筷子還握得緊。

“看？我走了你不就又要偷吃了？”

瞥了一眼老洪，眼前這老頭子抓著筷子，任誰都知道這是要干啥，哪能不防著？

老洪沒轍，只能作罷。

老張頭和王老胖去了后廚，一個(gè)拎著烤鴨在找盤子，一個(gè)從電飯鍋里開始盛米飯，但是這眼睛倒是都看著樓遠(yuǎn)舟。

不為別的，就想看看這大廚做飯啥樣的？指不定自己也能跟著學(xué)兩手呢？

只是可惜，松仁玉米做起來相當(dāng)快，他們看到的時(shí)候，鍋里的玉米就已經(jīng)到了加少量水煮制的階段了，只有空氣里還留著剛才提前炒制松仁的香氣，以及淡淡的玉米味。

這松仁玉米的名字里雖然只有兩種食材，但是其實(shí)里面能放的東西，大部分人家里或者餐廳會(huì)選擇黃瓜、胡蘿卜或者青紅椒一起炒，部分地區(qū)也喜歡加些水果進(jìn)去。

不過老洪今天準(zhǔn)備的是豌豆和黃瓜，所以放眼過去，鍋里只有金黃和翠綠兩種顏色，卻一點(diǎn)也不會(huì)顯得單調(diào)。

樓遠(yuǎn)舟在煮制玉米的過程中開始給菜調(diào)味，一點(diǎn)點(diǎn)鹽，較多的糖，等鍋里的湯汁越來越少，來上一勺薄薄的芡。

這期間樓遠(yuǎn)舟一直在用單手掂著鍋?zhàn)樱硪恢皇謩t是在用炒勺不停地來回翻炒。

王老胖看得有點(diǎn)兒入迷，他家里做飯哪有這種架勢(shì)？別說單手掂鍋了，這鍋里菜稍微多點(diǎn)湯他都端不動(dòng)，別說是年紀(jì)大了不中用，年輕的時(shí)候也做不到。

總有人說廚師是個(gè)技術(shù)活，其實(shí)也是個(gè)體力活，好的大廚基本上雙臂肌肉都相當(dāng)發(fā)達(dá)，那都是長(zhǎng)年累月下來的“戰(zhàn)績(jī)”。

“嘖，別看了，烤鴨趕緊放盤子里。”