第129章（第3頁(yè)）

如此對(duì)比之下，剛才直接入口的炸里脊似乎就變得黯然失色了些，卻也依然比老洪之前吃過(guò)的所有炸里脊都好吃。

“幸虧剛才沒(méi)多偷吃……”

小聲念叨著，老洪慶幸自己就偷吃了一塊，不然又要少吃幾塊糖醋里脊，差點(diǎn)就虧大了！

這么想著，又往自己的嘴里塞了一塊里脊肉，又酸又甜，又脆又嫩，香瘋了。

本來(lái)還想繼續(xù)吃的，結(jié)果門(mén)鈴響了。

老洪一看時(shí)間，他的朋友們竟然提前到了。

想了想，趕緊用筷子又吃了一塊糖醋里脊，等完全咽下去了抽了張紙巾擦了擦嘴，這才慌忙走到門(mén)口。

從貓眼里看了一下，果不其然就是他的朋友們，這次啊連忙開(kāi)了門(mén)。

“老洪！你干嘛呢這么晚？不會(huì)是忙著打掃衛(wèi)生呢吧，哈哈！”

站在最前面的是劉業(yè)風(fēng)，年紀(jì)比老洪小幾歲，大家就逗趣叫他小劉，據(jù)說(shuō)原來(lái)是個(gè)大學(xué)老師。

“哪能呢，上次來(lái)的時(shí)候不是就挺干凈的?！?/p>

旁邊笑著說(shuō)話的是張敘和，都稱他是老張頭，因?yàn)橥诵萸笆莻€(gè)企業(yè)的小領(lǐng)導(dǎo)，大家調(diào)侃久了也就出了這么個(gè)外號(hào)，長(zhǎng)得高高瘦瘦，也是幾個(gè)人里面年紀(jì)最大的。

“那說(shuō)不定是在偷吃剛做好的菜?！?/p>

最后這說(shuō)話的人是跟老洪關(guān)系最好的王田，胖胖的戴著眼鏡，外號(hào)就成了王老胖，他一邊說(shuō)著還把手里提著的一只烤鴨塞進(jìn)了老洪的懷里，幾個(gè)人哄堂大笑。

“怎、怎么可能呢，你瞧你們，快進(jìn)來(lái)坐。”

被一語(yǔ)中的，老洪這臉都快紅了，還好他皮膚黑，看起來(lái)倒也不怎么明顯。

“嗯？這味道好香??？”

因?yàn)閯偛帕嘀绝?，所以?lái)做客的三個(gè)人在門(mén)外聞到的也是烤鴨的味道，結(jié)果這剛進(jìn)了屋，另外一股比烤鴨還要好聞的味道就飄進(jìn)了鼻子。

“喲，這不糖醋里脊嗎？”

老張頭眼睛尖，一眼就看見(jiàn)了另一邊餐桌上的那盤(pán)糖醋里脊。

盡管整個(gè)家里能看的地方可多了，但就是這么一眼就找到了關(guān)鍵所在。

“老洪，我記得你說(shuō)你找了上門(mén)做菜的？看起來(lái)水平不錯(cuò)?。　?/p>

“真的香啊，看著顏色也好看?！?/p>

三個(gè)人都來(lái)過(guò)老洪家里好幾次了，倒也不拘束，換好了拖鞋就一起沖到了餐桌前。

這糖醋里脊金燦燦的，糖醋汁裹得相當(dāng)均勻，但是這盤(pán)底卻沒(méi)有什么流淌下來(lái)的料汁，老張頭一眼就看出來(lái)，這水平可不是一般人能做得到的。

怎么判斷這糖醋里脊做得好不好？味道是一方面，這糖醋汁裹得好不好也是相當(dāng)關(guān)鍵的。若是糖醋汁不夠濃稠很容易變得湯湯水水，這肉上面掛不住汁，味道好不了，若是太濃稠，又會(huì)搶了肉的風(fēng)頭，吃起來(lái)也味道過(guò)重。"