第331章（第1頁）

“那個(gè)，我沒別的意思，饞了，不懂吧兄弟？”

金安咽了下唾沫，雖然他個(gè)頭比對方大，但是這生意人本來就講究一個(gè)以和為貴，沒事兒不會跟人起沖突，更何況他也沒想那么多。

“哦哈哈，木啥子事，我懂，你們啊，饞。”

雨衣男哈哈大笑了一聲，通情達(dá)理，就是短短一句話，很是扎心。

“來了來了，幾位別慌，那個(gè)，這位客人你還要一碗？”

陶斌文適時(shí)出現(xiàn)打斷了幾人的尷尬，三大碗羊肉泡饃這么一出現(xiàn)，一股股羊肉的香氣就往這邊兒飄，香得很。

“快快快，餓死了！”

“哪一碗是我自己掰的？我要吃我自己掰的！”

方萬喜想起剛才掰饃饃的痛苦，那肯定是想要吃自己的那份，他才不要吃那個(gè)金安還有馬辰林掰的呢！

“……過分了啊！誰能分出來？”

金安白了方萬喜一眼，心想這戴眼鏡的可真能折騰！

“……哎……”

聽了這句話，方萬喜長嘆一聲，覺得很有道理。

“沒事兒，這順序都沒變，放心，我記著呢！我們老板囑咐了，記好了每位客人的碗，不然那不是讓你們白忙活一頓嗎？”

有點(diǎn)自豪的樣子，陶斌文瞇著眼睛，按照順序把三人的羊肉泡饃分別放在了眼前。

“瞧瞧！瞧瞧！看人家這服務(wù)，你們以后肯定能越做越大！生意紅火！”

【就是這味兒！】

馬辰林拿著筷子在碗里沿著碗邊稍微滑了一下，為的就是讓碗里的溫度稍微降一降，這樣一會兒吃的時(shí)候也舒坦，不至于下不了口。

因?yàn)橹奥糜蔚臅r(shí)候吃過羊肉泡饃，所以他大體上還是了解這個(gè)美食的。

他看了看，眼前碗里的湯不多，這樣的在羊肉泡饃的發(fā)源地有個(gè)叫法，叫做“口湯”，也就是等把所有東西都吃完，剩一點(diǎn)點(diǎn)湯就對了，很是形象，當(dāng)?shù)睾芏嗳硕枷矚g這種。

顯然舟小鋪的做法就是按照這個(gè)來的，畢竟不是本地的美食，不是所有人都了解到底有個(gè)什么說法，做這種湯不算多的肯定是最穩(wěn)妥的選擇，多了少了的都能再調(diào)整。

那么既然有只剩一點(diǎn)湯的，就肯定有沒湯還有湯多的說法，對應(yīng)的就是干刨以及水圍城。

從名字就能猜出來意思，這讓馬辰林打從心底里就佩服祖先們起名字的能力。

除此之外，據(jù)說還有其他別的吃法，他馬辰林也就沒見過了，現(xiàn)在想想，只恨當(dāng)時(shí)旅游也沒多吃上幾次，更沒好好了解，想來實(shí)在是可惜。

當(dāng)然了，雖然眼前的美食叫做羊肉泡饃，然而實(shí)際上當(dāng)?shù)厝艘埠芟矚g吃牛肉版本的，也算是蘿卜青菜各有選擇。

拿起筷子，馬辰林先是把碗里的粉絲夾了起來，上下來回晾了晾，光看這粉絲透亮透亮的，暫時(shí)還沒有變得黏黏的。

不過其表面此時(shí)已經(jīng)沾了些油和細(xì)碎的羊肉，也明顯是泡進(jìn)了不少湯在里面，所以看起來也是有點(diǎn)怕胖胖的。

直接把粉絲送進(jìn)嘴里，馬辰林細(xì)細(xì)品嘗著，明顯跟看到的不一樣，那種稍微帶著韌勁的口感讓人有點(diǎn)著迷。

再加上還有一些零碎的羊肉混在其中，肉的纖維感跟粉絲的韌勁兒相當(dāng)合拍，每咀嚼一下都能感受到一絲絲濃郁的羊湯在舌尖迸發(fā)。

再用筷子專門夾起一整塊的羊肉吃進(jìn)嘴，那軟爛入味的感覺，讓原本因?yàn)橄掠甓杏X有點(diǎn)潮shi陰冷的身子突然就暖和了過來。

這舟小鋪的羊肉切得很是大方，不會像是有些拉面店的肉那般，薄的都可以透光，咬上一口，滿滿的都是幸福。