第144章（第2頁）

第二天，海琴市的大暴雪終于有驚無險地徹底結束了，溫度開始回升，風也小了許多。

除了留下了讓許多人無法忘懷的雪景之外，還有一大堆需要善后的工作。

比如除雪，除冰。

今天在遠舟樓門口排隊的人群似乎又回到了之前的規模，老早就排成了長長的隊伍，幸虧之前蕭關鴻跟宋勝兩人提早給路邊的冰雪都除了不少，不然還是要讓人擔心安全。

下午一點，蕭關鴻準時帶著小黑板出現在了門口，往門上這么一掛就開始引導食客進屋。

“嗯？紅燒獅子頭和涼拌土豆片？”

一個穿著帥氣的男人跟著前面的隊伍往前走，到了門口看了一眼今天的菜單，正合他的心意。

男人名叫程幻，悠閑地進了餐廳，他正好坐到了最后一個位置，除了暗自感嘆幸運之外，立刻掃碼點單，一氣呵成。

跟其他等著吃飯的食客不同，程幻點的是外帶的單子，而且不是他來吃。

沒一會兒，那些排在最前面的人的菜就陸續都端上了桌子。

這紅燒獅子頭大老遠看著就顏色鮮亮，讓人一眼就能瞧見，還沒得吃的食客們眼睛都盯著那剛上來的獅子頭，走哪目光就落在哪，看起來場面還挺壯觀。

那獅子頭因為是一人份的，倒也不會像是別家那么一大碗，但是一人吃絕對是夠了。

最先一批上菜的人紛紛拿起筷子，嘗起了獅子頭。

可惜程幻坐的這最后一張桌子靠近透明廚房，距離那些最里面已經開始吃飯的客人老遠，所以他干脆選擇看大廚做飯。

程幻伸頭往里看的時候，樓遠舟正在剁五花肉。

這獅子頭用到的五花肉一般都是肥肉比瘦肉稍微多上那么一點，先切成丁后再剁，會讓獅子頭的口感更好些。

旁邊的宋勝正在把冬筍切成細小的筍丁，一下一下有節奏的聲音讓他身心覺得愉快，恨不得再哼上一曲。

等樓遠舟覺得這五花肉剁得差不多了，就把肉放進一個大碗中，一點一點地混入料酒、淀粉、鹽等調料抓拌均勻，等差不多了再加入蔥姜水開始用手摔打。"