“小少爺,剩下的工作都交給我,做你想做的事情吧!”
同樣眼神堅定,宋勝已經決定把小本本撕掉了。
漲薪百分之二十,還算上遠舟樓的工資,他現在可以為了小少爺“赴湯蹈火”。
至于黃金蛋炒飯什么的,下次一定還有機會吃到的。
“嘿嘿,那我先去后廚啦?”
蕭關鴻看宋勝那眼神就知道沒事兒了,美滋滋地就跑去了后廚。
正巧,樓遠舟此時正炒著口蘑,一小團火焰從鍋里竄出來又消失,對于蕭關鴻這種不會做飯的人來說,不管看幾次都想要拍手叫好。
翻炒得差不多了,樓遠舟這才把焯過水的蘆筍一股腦都倒進了鍋里,這鍋里的顏色可就變得更加讓人垂涎欲滴了起來。
原本沒有湯汁的鍋里現在已經有了些醬色,趁著臨出鍋前,樓遠舟又加了些水淀粉勾芡,讓稀薄的湯汁很快就看著多了些厚度。
掂起鍋子,用炒勺翻炒著鍋里的食材,看著芡汁已經好了,樓遠舟又撒了一點油在菜上面,炒兩下,出鍋。
剛剛淋入的油讓整道蘆筍炒口蘑的顏色看起來更加靚麗了不少,配合上半透明的薄薄芡汁,燈光下折射出好看的光芒。
“來嘗嘗吧,再做個排骨開飯了,很快的。”
樓遠舟早就發現了蕭關鴻在身后,宋勝也不知道什么時候進來開始收拾起廚房,這熟悉感覺還是讓人安心。
“宋勝~快來嘗嘗!”
一反往常,蕭關鴻還沒自己拿筷子,倒是先招呼起來宋勝來吃,對方則是放下手里的活開始洗手。
“你先吃,我這就來。”
“好來!我洗完手了我先吃了!”
得到了回應,蕭關鴻這才拿起筷子美滋滋地跑到了這盤蘆筍炒口蘑面前。
相較于那些重油重鹽的菜品來說,眼前的這盤素菜絕對是屬于讓人眼前一亮,淺咖色的湯汁加上紅椒的艷麗,跟口蘑的顏色形成鮮明的對比,翠綠的蘆筍更是在其中顯得格外誘人。
一筷子下去,蕭關鴻就夾了不少蘆筍跟口蘑,包裹著芡汁的口蘑已經沾了些醬色,而蘆筍看上去卻依然翠綠鮮嫩。
不自覺地抿了下自己的嘴巴,蕭關鴻咽了下口水,把夾起來的菜全都塞進了嘴巴里。
入口的蘆筍正如印象中的一樣,脆,嫩,牙齒只需要輕輕一咬,不怎么費力,蘆筍的美味就開始在口腔中散開。
而一同吃下去的口蘑雖然也同樣又鮮又嫩,可咬下去的時候,牙齒可以明顯感覺到些許阻力,那是吃菌子的時候所特有的口感。
而不管是蘆筍還是口蘑,吃進嘴里的味道除了咸,就是來自于它們本身的鮮味,沒有過多的調味,也沒有什么復雜的工序,吃起來純粹而自然。
“不知道為啥,吃了樓老板這菜,感覺距離春暖花開不遠了。”