“這不能醉人吧?”
趙云惜點頭:“這次就蒸餾一道,定然不醉人。”
張鉞假裝信了,先吃菜填飽肚子,那炸雞看著有酥脆的外皮,他咬了一口,瞬間就被炸雞征服了。
這又是咋做的,太香了,外酥里嫩,汁水充沛。
還想著就是雞肉而已,能做出什么花樣來,不曾想香得他很快就吃點一塊,筷子不自覺地去夾第二塊。
嘿,這滋味真香。
“這怎么炸這么嫩,你真是做什么都香。”
他們以前也試過把雞肉炸著吃,但炸出來很柴很硬,并不好吃。
入味的要命。
張鉞又吃一塊,把雞腿夾給小白圭吃。
“有腿孩子吃。”他說。
小白圭奶啾啾地道謝。
他也喜歡吃炸雞,最喜歡吃雞翅中間那段,但他不會獨享,會分給娘親。
“這碗蒸羊肉嘗嘗。”趙云惜揭開最中間大碗的蓋子。
胡椒和麻椒粉腌制過的羊腿肉,帶著獨特香味,格外濃郁,這樣蒸好了,湯汁金黃,瞧著嫩嫩的,上面撒著蔥花和芫荽,聞起來香,看著就令人期待入口的滋味。
張文明起身,給大家分食后,這才嘗了一口。
“細滑軟嫩。”他驚詫。
趙云惜笑吟吟地看著,樂呵呵道:“我是個俗人,提起來吃,那真是精神百倍。”
張鉞頓時哈哈大笑起來。
“有花露的分成在,你永遠不缺錢買肉吃,我聽說銀樓掌柜賣得特別好,一瓶難求。”
趙云惜也跟著笑。
碗蒸羊肉和炸雞被吃得干干凈凈,就連小蔥拌豆腐也被抿完了。就剩下清炒的蔬菜,李春容自己都不愛吃。
又趁著月色聊了一會兒,這才各自散了。
趙云惜以為,到了三伏天會很熱,畢竟江陵地處南方。
沒想到,小冰河時期的夏天,竟止步于目前舒適涼爽的溫度。
若是天陰下雨,還要覺得陰冷。