趙云惜想明白了,頓時很激動,她能去荊州府看看了,傳說中的大意失荊州!也不知具體是什么樣,不過肯定比江陵要繁華是真的。
她激動地搓手手,把薺菜籃子都給扔了。“不就是小小荊州府,我定要去看看,是個什么章程。”
甘玉竹瞧著肥嫩的薺菜,已經(jīng)想好了吃法,無非就是包子、餃子、涼拌著吃。
“有什么新鮮吃法嗎?近來胃口不好。”甘夫人嘆氣:“這孩子皮,一腳能給我踹得疼,我能感受它的腳丫子踹在我肋骨上,肉和骨頭都疼。”
趙云惜滿臉疼惜:“那確實聽起來就很疼。”
她琢磨片刻,眼前一亮:“做成肉丸子酸湯如何?”
甘玉竹沒怎么進過廚房,聞言滿臉茫然。
趙云惜見她肚子圓鼓鼓,但四肢纖細,就知道她定然不好過,當(dāng)初那個纖弱美麗的少女,現(xiàn)在粗糙枯黃。
忙柔柔道:“等晌午時,我去給你做。”
甘玉竹有些不好意思,連忙推辭,她哪里舍得讓云娘去做飯。
但趙云惜沒管,等到晌午時,就去廚房了,幾個廚娘在等著她吩咐,她也沒客氣,直接道:“后臀尖的肉剁成肉泥,薺菜洗干凈切碎,再把大料磨成粉。”
有別人在,她就不弄這些了。
等料都備好了,她這才開始做,先是把肉泥和薺菜碎、姜末、蔥花攪上勁,再下鍋油炸,炸到噴香焦黃撈出來備用。
另起鍋燒油,把蔥姜蒜沫炒香后做油酥,再加上開水,頓時變成奶白的湯汁。
一旁的廚娘瞪大眼睛。
趙云惜沒管,忙著下丸子、薺菜等,再打入蛋花,就是一碗香噴噴的酸湯。
她盛了幾碗,并著午飯一起送走了。
趙云惜做得多,回書房后,大家桌上也有一碗酸湯。
“這樣香?”白圭喝得心滿意足。
他娘做飯就是一絕,可惜不愛常做,他吃得心滿意足。
林子垣喝完一碗,還有些意猶未盡:“還想喝!”
可惜沒了。
做得是多,但主要不是給他們吃,所以想喝飽是沒有的。
但越是不夠吃,就越是想吃。"