還夠他捐個縣丞小官。
此番他應該也相差無幾。
幾人正聊著天,吃著東西,就見外面傳來敲門聲。
“主人可在家?”
“在的。”
來人是謝登之,見了他們開門連忙作揖,笑著道:“不日歸家,請諸位明日同游洪山。”
張白圭俯身作揖還禮,請他去屋里喝茶,以便詳談。
“張同年不必客氣,明日再敘也不遲,我還要去同陳同年說一聲。”謝登之笑吟吟回。
將謝登之送走后,幾人便在院里忙著要做晌午的咕咚鍋吃。
肥瘦相間的羊肉切成厚片,再備上許多蔬菜,還有就是他們現在忙活的丸子。
魚丸、肉丸都要現做才好吃。
趙云惜還有些遺憾,時下不讓吃牛肉,要不然做牛肉丸也很香。
林子垣絞肉絞到肱二頭肌發硬,幽幽道:“想吃口飯真難。”
要攪肉上勁兒,要細如肉糜。
而趙云惜在炒羊油底料,火鍋好不好吃,這底料太重要了。
“羊骨也燉上,當底湯,這樣才香。”她吩咐幾個孩子。
大家都是合作慣了的,忙起來也格外有默契。
林子坳滿臉唏噓,笑著道:“一下子拉回年幼時了,那時就是如此,去張家臺的小院,整日里湊在一處,吃吃喝喝極為舒坦。”
趙淙正在剝大蒜,他笑瞇瞇道:“這樣好的日子,我竟然在私塾讀書,不曾參與過。”
等到晌午時,羊骨還在燉著,而大閘蟹已經蒸好了。
“仲秋時節吃一回,等重陽節時,菊花配著大閘蟹,又能吃一回。”趙云惜也有些感嘆。
剛穿越過來時,哪里能想到,還有大閘蟹吃。
這樣好的日子,簡直有些不敢想。
洪湖養出來的大閘蟹,個頭大,膘水也足,青殼白肚,肉質鮮嫩清甜,黃滿膏肥。
這是趙云惜頭一回吃洪湖出產的大閘蟹,以前吃的都是陽澄湖大閘蟹,吃起來滋味并無不同。