第91章 （第1頁）

說完，王春娥拖著疲倦的身子收拾小桌上的碗筷，隨后去了后廚。

劉瑩瑩本就氣的夠嗆，這次她站起來動作飛快的去夾，最好是羅優優夾哪一塊，她就夾哪一塊。

誰知，等劉瑩瑩站起來的時候，羅優優伸出去的筷子已經回到自己嘴里了。

她低垂眼簾繼續品嘗這道菜。

一旁的張廠長趕忙說道：“這菜是南方的特色，還是我出差的時候吃過一次，因為常來，所以就讓老板給準備了，建軍你不喝酒就多吃點菜。”

羅優優終歸是受不住了，放下筷子起身就走。

宋建軍不知她干嘛去，回頭看了一眼，見她去了后廚，心里不由搖頭，這丫頭的廚藝也不錯，這菜是不是有啥問題？他嘗嘗先。

到了后廚，羅優優一臉認真的說道：“師父，粉蒸肉的米粉炒過了火候。”

“……”劉大川和況大鵬正忙著準備

那是你對象吧

羅優優蹭了蹭鼻頭，一下就聞到了地方，徑自走到一大海碗跟前，里頭裝的就是調好的蒸肉粉，用手捏了一小撮，使勁一挫。

“炒米的時候火候大了，你看，按理說炒米研磨后，這些顆粒是可以隨便捏成粉末的，這明顯外焦里頭還夾生，全靠后期上籠屜蒸熟的，所以蒸的時候自然就只有糯沒有香，而且，椒鹽焙炒的時間少了三秒，根本沒激發出里頭的香味，粉蒸肉的里頭還是原本的五花肉味，至少缺了三分之一的香味沒有釋放。”

此話一出，倆人面面相覷。

這一陣侃侃而談，說的頭頭是道，可又一時半會不知如何反駁。

羅優優只是覺得太可惜了，那些香味完全被埋沒了一大半，對于她來說，這跟暴殄天物是一個感覺，對于一個廚子來說，三分之一的口感沒激發出來那已經是特別大的失誤了。

“我嘗嘗。”況大鵬放下大勺徑自去了大廳，回來的時候他不由多看了兩眼羅優優。

“劉叔，確實和她說的一樣，這咋辦？要不要重新做？”

“都是熟人，重做也沒必要了，時間也來不及。”劉大川看看況大鵬，又看看羅優優。

“你會做菜？”

“會那么一點。”羅優優說這話的時候，在廚房走了一圈，他這里的作料好齊全啊。

看的那叫一個兩眼放光。

“那你說說咋炒？”

羅優優腳步沒停，眼里的光線一直在釋放，乖乖，四五十種大料，在這個年代，想湊都未必湊得這么齊。

嘖嘖嘖，還有這刀具，哎媽呀，剔骨刀，斷骨刀，尖刀，圓滾刀，竟然還有簡直是太齊全了，要是在她手里，這可就是劈開命運年輪的武器了。

這癡迷的眼神，可比看見宋建軍還要花癡，幻想著自己啥時候能存到錢把一整套的刀具全都買下來，那……那也太過癮了吧。