臭豆腐
“出來(lái)了,出來(lái)了,白色的漿。”
金朝大聲的喊著,表情略顯興奮。
我看了一眼從凹槽部分流入桶中的白色液體,滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
至少?gòu)谋砻嫔峡春芗?xì)膩,做豆?jié){是夠了的。
“繼續(xù)喂豆子。”
我看金朝的動(dòng)作慢了些,連忙提醒道。
金朝點(diǎn)了點(diǎn)頭,乖乖的做了。
這人雖然沒(méi)大本事,做些雜活卻是使得。
至于多養(yǎng)一個(gè)人,沒(méi)關(guān)系,我打獵弄來(lái)的肉足夠多,養(yǎng)得起。
因?yàn)槲业牧庾銐虼蟮木壒剩也⒉挥X(jué)得有多累,就是有那么一點(diǎn)點(diǎn)無(wú)聊,太過(guò)無(wú)聊。
于是我放空心思,也顧不上外界的反應(yīng),繼續(xù)修行。
只是一雙腳還在慢慢的往前走著,研磨豆子。
不知過(guò)了多久,金朝大聲喊道:“豆子已經(jīng)沒(méi)了,現(xiàn)在怎么辦?”
我猛的回過(guò)神來(lái),看向石磨。很好,上面已經(jīng)被清洗干凈了,沒(méi)有留下一絲一毫的殘?jiān)?/p>
這一定有金朝的功勞在內(nèi),于是我贊許的看了他一眼。
金朝眉眼彎彎的沖著我點(diǎn)了點(diǎn)頭,接著問(wèn)道:”這些東西該如何處理?”
“過(guò)濾。”
我這樣說(shuō)著,取出了一塊棉布。
沒(méi)有染過(guò)色的棉布搭在一個(gè)十字架上,慢慢的往下滲漏白色的液體。因?yàn)槊芏葔蛐〉木壒剩瑩踝×嗣苊苈槁榈亩乖?/p>
這個(gè)時(shí)候,金朝還是在一旁幫忙,扶著吊在半空中的十字架,慢慢的搖晃裝著豆渣的棉布,讓過(guò)濾后的豆汁更快的落入下方的容器內(nèi)。
過(guò)濾之后就是將豆?jié){煮沸,而且在煮沸的過(guò)程中要注意不讓豆?jié){漫出容器,不然會(huì)造成浪費(fèi)。
別問(wèn)我是怎么知道的,以前我就自制過(guò)豆?jié){。順便還是做個(gè)豆腐,就是控制不好那個(gè)量。
當(dāng)豆?jié){燒的差不多的時(shí)候,我想起了一個(gè)非常嚴(yán)重的問(wèn)題,沒(méi)有糖。