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地接過(guò)shui桶，但是shui桶超乎他預(yù)想的重，一直沒(méi)留心，因?yàn)橹亓︴咱劻藥撞?，還好安格斯扶住了他。

“安格斯，你是把小河里的魚(yú)苗都撈光了嗎？”田洲看著shui桶里密密麻麻的小魚(yú)苗無(wú)語(yǔ)了。不要想了，一定是這貨用jg1神力將家那段的小河給掏底了。

田洲趕緊從shui桶里挑了一些草魚(yú)、鯉魚(yú)、小泥鰍給扔到了shui田里，然后讓安格斯a上去放生。安格斯不明所以地抱著shui桶放生去了。

田洲看著被他放rhui田的魚(yú)苗瞬間鉆ru了泥漿之中，只在shui面留xia各種遠(yuǎn)去的漣漪。

“快dian長(zhǎng)大啊，長(zhǎng)大了就可以油炸、清蒸、紅燒、煲湯了。”

稻田shui田養(yǎng)魚(yú)，也是農(nóng)耕的常規(guī)cao2作。在農(nóng)村，利用稻田shui面養(yǎng)魚(yú)，既可獲得魚(yú)產(chǎn)品，又可利用魚(yú)吃掉稻田中的害蟲(chóng)和雜草，排xie糞fei，翻動(dòng)泥土促jfei料分解，為shui稻生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件，一般可使shui稻增產(chǎn)一成左右。（來(lái)源度娘）

在田洲的世界，稻田養(yǎng)魚(yú)最主要注意的是農(nóng)藥使用。稻田養(yǎng)魚(yú)后害蟲(chóng)大為減少，但不能完全消滅，有時(shí)仍需使用農(nóng)藥殺蟲(chóng)。多數(shù)農(nóng)藥對(duì)魚(yú)有毒，解決的辦法一是選用低毒xg農(nóng)藥。而到了這個(gè)未來(lái)世界，農(nóng)藥都是無(wú)公害藥wu，不用擔(dān)心毒素殘留，所以稻田養(yǎng)魚(yú)在這個(gè)世界只有好chu1。

最主要稻田里養(yǎng)的魚(yú)，肉質(zhì)細(xì)nen，味dao鮮i，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很gao，捕撈也簡(jiǎn)單。以后安格斯想吃魚(yú)，直接可以讓他chu門撈魚(yú)。

田洲將shui田的事全buchu1理、準(zhǔn)備妥當(dāng)，就等稻zi過(guò)來(lái)了。

田洲忙了一天，老腰都酸了，原本想簡(jiǎn)單zuo頓飯就上樓休息，結(jié)果就對(duì)上了安格斯幽怨的yan神。

田洲：……額，別看我，酸菜魚(yú)什么的我已經(jīng)忘了。

田洲不想zuo菜，安格斯自然也沒(méi)辦法。倒是為了這kou吃的，他晚上用jg1神力給田洲zuo了一遍an摩，絕對(duì)要讓田洲第二天神清氣shuang地起來(lái)給他zuo菜。

田洲：……呵呵，我就是個(gè)工ju人。

晚上安格斯沒(méi)折騰，還給田洲好好an摩了幾遍，第二天田洲起來(lái)果然jg1神抖擻。在這種qg況xia，田洲也不好推諉，準(zhǔn)備今天給安格斯zuo一頓大餐。

田洲從shui池挑了個(gè)tou最大的黑魚(yú)chu來(lái)。將魚(yú)開(kāi)膛破肚清理gan1凈以后，將魚(yú)肉切成片狀。將生魚(yú)片放ru碗中，再依次加ru料酒、醬油、生粉、dan清等，攪拌均勻，腌制20分鐘左右。將酸菜取chu，切好，備用。另一邊可以開(kāi)始準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、花椒、辣椒等，將蔥姜蒜切碎，gan1辣椒切段，鍋燒rexia油、將花椒粒炒香，再加ru蔥姜蒜、gan1辣椒炒香。等炒chu香味以后，加ru酸菜翻炒，再接著倒ru適量的shui，等shui煮開(kāi)以后，再倒ru腌制好的生魚(yú)片。接xia來(lái)就是另起油鍋，將辣椒和花椒炒chu香味和辣味，最后倒ru酸菜魚(yú)中便可。

如此，令人shi指大動(dòng)的酸菜魚(yú)便zuo好了。

因?yàn)楹隰~(yú)很大，田洲zuo了滿滿一大鍋，chu鍋后直接用家中最大的鐵盆給盛上了桌。

安格斯早在廚房偷吃了兩三筷，這dao酸菜魚(yú)，魚(yú)肉鮮nen，酸菜shuangkou，搭pei在一起又酸又辣，十分開(kāi)胃。聞著這味，安格斯的kohui就止不住，所以這酸菜魚(yú)一上桌，他a上就xia筷了。

田洲已經(jīng)習(xí)慣他這猴急樣了，索xg也不guan他，到了兩杯飲用shui，又從廚房端chu幾個(gè)饅tou。其實(shí)吃酸菜魚(yú)還是搭pei白米飯最后，但是稻zi也才新發(fā)現(xiàn)，所以現(xiàn)