第47章（第1頁）

“阿辰，過來吃早餐，讓它慢慢滾吧，在這里也看得到火。”

“嗯。”

“噼里啪啦，噼里啪啦。”鞭炮聲從土地廟傳來。

“哇，總是有人趕得早，也有人十二點(diǎn)了才去，那時(shí)土地廟都沒什么人去了，也不怕人多了。”

半個(gè)小時(shí)后，兩人把雞、肉等其他東西放進(jìn)籃子里，兩人去土地廟祭拜，人比較少，畢竟他倆起得早。

回到家上香火祭拜完后，就開始準(zhǔn)備祭祖用的菜，今天沈羽辰做主廚，其實(shí)和端午節(jié)準(zhǔn)備的菜都差不多的。

羅可安給他當(dāng)助手，切好后端上桌，把一塊扣肉和魚放在盤子里，放在桌上的正中間。周圍放了雞肉、豬肉，還有雞雜炒粉絲。

把水果和蕉葉粑粑擺上，兩人把酒杯筷子之類擺好，燒香敬酒，說些祈禱的話。等蠟燭燒完，燒紙錢放鞭炮就可以了，在這段時(shí)間要敬幾次酒。

忙好這些，兩人去廚房做菜。早上吃了面，等下不想吃米粉了，羅可安煮點(diǎn)粥。

沈羽辰先做雙蓮排骨湯，八月的蓮藕是最好吃的，那天趕集有好多人拿來賣。

鍋里加水，將排骨下鍋焯洗一下，再將蓮藕洗凈切塊。焯好的排骨、泡洗好的蓮子和改刀好的蓮藕一并下鍋，并加入清水，燉制一小時(shí)。燉制好后加入蔥段枸杞細(xì)鹽調(diào)味。

接著做芋頭扣肉，這就得羅可安來指導(dǎo)了。芋頭去皮、切厚片，用油炸過撈出，扣肉切與芋頭等寬的厚片后，再以一片肉一片芋頭的排列方式放入蒸碗內(nèi)，并淋上調(diào)勻的調(diào)味料和半杯清水及八角、大蒜。

入鍋以大火蒸40分鐘，取出時(shí)先將湯汁倒入鍋內(nèi)，再將八角、大蒜揀除，扣入盤內(nèi)，湯汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。

螃蟹放在

中秋之夜

夜晚降臨，鎮(zhèn)上的燈光照亮了黑暗，每一條街道都如同一條光明的河流，與夜晚的星空相互輝映。

燈會(huì)開始了，以舞獅子開場。金色的舞獅在陽光下閃閃發(fā)光，舞獅者身著傳統(tǒng)的服飾，伴隨著鼓樂的節(jié)奏，引領(lǐng)著獅子做出一系列精彩的表演。

猶如一只活靈活現(xiàn)的獅子在場上跳躍、騰躍，震撼著觀眾的心靈，為節(jié)日增添了熱鬧和喜慶的氣氛。

獅子以倒八字退場，隨著鼓點(diǎn)舞動(dòng)，一條龍從中間冒了出來，兩者無縫銜接。舞龍者在熱烈的掌聲中揮舞著金龍，金龍像一條璀璨的彩帶，在空氣中舞動(dòng)，猶如詩人在紙上揮灑墨香。"