雖然她確實(shí)打算弄幾只風(fēng)干的雞鴨和臘肉,但一開始她就計(jì)劃著從空間里拿,家里的就留給孩子們吃。沒(méi)想到,林母竟替她操辦了。
雖然只是幾只雞鴨,但對(duì)于人均一年只能吃幾次肉的七十年代的農(nóng)村人來(lái)說(shuō),這可是一筆不小的財(cái)富。
林母卻沒(méi)有絲毫不舍得。
而且徐婉寧仔細(xì)看了,林母選出來(lái)的都是長(zhǎng)得最肥碩的,雞圈里剩下的十來(lái)只,要么還是小雞仔,要么營(yíng)養(yǎng)不良。
“我一共殺了四只母雞,八只公雞,還有五只鴨子,給你大伯二伯家也安頓上了。對(duì)了,我還把你上次換回來(lái)的鴨蛋,都做成了咸鴨蛋,再過(guò)幾天就能成了。”
林母輕聲嘟囔道:“黑省離京市距離這么遠(yuǎn),也不知道咸鴨蛋送過(guò)去會(huì)不會(huì)被壓壞了。”
她抬眸看向徐婉寧,“阿寧,你說(shuō)這會(huì)不會(huì)太少了啊?要不,我再去村里換幾只?”
“不用了媽。”徐婉寧笑道:“已經(jīng)足夠了。等我爸媽和兩個(gè)伯伯家看到我寄回去的東西,一定會(huì)很開心。”
“開心就好,開心就好。”
徐婉寧看著林母松了口氣的模樣,心里劃過(guò)一陣暖流。
徐家人開心的,可不是這幾只雞鴨,而是林家人對(duì)他們家掌上明珠的疼愛啊!
即便原身做了很多傷害林母的事兒,但這個(gè)老太太卻不計(jì)較,一直待她不錯(cuò)。
徐婉寧想,她這次穿書,可真是撿著寶了。
“行了,你也別在這兒傻站著了,先去吃點(diǎn)東西填填肚子。”
“好嘞,我吃過(guò)飯就來(lái)幫忙。”
婆媳二人一直忙到了天色漸晚,總算將院子里的狼藉清理干凈了。
“等回頭,我找村東頭的孫屠夫買些豬肉,腌成臘肉,一次給你家里人寄回去。”
“嗯,明天我去買,您就不操心這個(gè)了。”
檢查完倆孩子的作業(yè),徐婉寧就回了臥室,趁著天色沒(méi)有完全暗沉,坐在煤油燈下寫兩天后的菜譜。
七十年代,大家的生活普遍都不算太好,大江村又是黑省有名的貧困村,所以招待的飯菜不能太好,以免落人口舌。
領(lǐng)導(dǎo)是從京市來(lái)的,肯定吃過(guò)不少好東西,所以在顧忌他們口味的同時(shí),還得抓人眼球。
徐婉寧刪刪減減,最后確定了八道菜。
黑省的特色菜,豬肉燉粉條肯定要來(lái)上一份,另外再來(lái)一份小雞燉蘑菇,她今天買的菌類,拿來(lái)燉雞湯最合適不過(guò),只要做得好,能鮮掉人的眉毛。
只是不知道這個(gè)時(shí)節(jié),后山還有沒(méi)有新鮮的野菌。
另外,再來(lái)一個(gè)黑省的名小吃鍋包肉,以及京市的砂鍋白肉。