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shen邊的羅雯介紹說，這就是大理白族正宗的“一苦二甜三回味”三dao茶，你可以一邊觀賞歌舞表演，一邊慢慢的品嘗。niu苯端起茶杯來看茶shui很少，se澤微黃，比較清亮。他zuochunei行的樣zi把茶杯先放在鼻zixia聞了一聞，是有一縷微微的茶香，杯里的茶只夠品一兩kou，就先喝了一小kou，果然有些淡淡的苦味。

品完toudao茶，那些打扮漂亮的姑娘又一個個chu來，在每個游客面前放xia一個小碗，碗里盛有切成薄片的he桃仁和紅糖，后面的姑娘向碗里沏rure茶，在茶shui沖向碗里的瞬間，碗里的薄仁片隨著茶shui翻騰了一gun。羅雯介紹說，這一個動作看著很簡單，茶shui倒ru碗里時要把he桃仁沖的打一個gun，可這里面需要很gao的技藝。niu苯和剛才喝對一dao茶一樣，先聞后品，茶香比剛才略nong1有些，味dao甜甜的。

在三dao茶待客時，舞臺上的絢麗多彩的白族歌舞及服飾表演又開始了。羅雯介紹說，這種集茶、舞、樂為一ti的三dao茶文化，在居家zuo客是不可能全面享受的，而只有在這種旅游的場合才能領受到。且由于地dian場所不同，主人對qg趣的追求不同，又表現chu來不同的特dian來，但作為茶dao中的清（清心養神）、和（和氣安神）、儉（儉德jg1行）、怡（怡qg勵志）、健（健ti益壽）卻是共同的，都讓人產生i的gan受，i的聯想。所以這最后一dao茶，是讓游客慢慢領略和回味的。

三到茶過后，羅雯站起來走到謝導的shen邊，向她指著niu苯說了一些話，謝導看著niu苯抿著嘴偷偷的笑。

來的路上，謝導介紹過白族的習俗，三dao茶與白族的婚俗有著密切的關系。一個白族的小伙zi如果看上了哪家的姑娘，就可托媒人上門去提親。姑娘家如果擺上豐盛的宴席招待媒人，就表示不同意這門親事；如果用壺煮山泉，炭火燒陶罐，陶罐烤ao尖，用煮沸的山泉泡茶向媒人敬獻三dao茶，就表示同意這門親事了。

白族人的婚禮十分隆重re鬧，要舉行三天。天新郎上門送彩禮，第二天去迎娶新娘，第三天新郎新娘回門。婚禮的gaochao在第二天，新郎新娘要喝三dao茶，dao茶很nong1很nong1，喝在kou中有gu苦澀的味dao；第二dao茶較淡，里面加了蜂蜜、糖、桂圓、he桃仁末，又香又甜；第三dao茶除了加dian糖以外，又加了姜、花椒，是種又甜又辣又麻的混合味dao。dao茶象征苦，第二dao茶象征甜，表示先苦后甜，甜甜蜜蜜，第三dao茶叫回味茶，象征甜蜜的日zi回味無窮，地久天長。喝三dao茶以后，新郎要把新娘背在背上在參加婚禮的賓客中走一圈，賓客們可以任意揪拍新娘的耳朵、臉dan和shenti，揪扭拍打的人越多，時間越長，新郎新娘越gao興，雙方的親人越gan到光彩，這證明新郎新娘的人緣好，大家都很喜huan他們。

三dao茶品嘗后，船上的歌舞表演漸漸jrugaochao，音樂的節奏也明快了很多。在鼓樂齊鳴，rere鬧鬧的氣氛，船上的白族婚俗表演開始了，四個伴娘穿著的姑娘擁促著一個個tou很gao，shen材苗條，一shen紅衣，蓋著大紅蓋tou的女孩從后臺羞羞答答的走了chu來。此時，游客的好奇心被再一次調動起來，都目不轉睛的看著臺上的新娘，那一個紅蓋tou不僅遮住了新娘的容貌，更增加了游客們的獵奇心里。

新娘zuo了一番誘人的舞蹈和表演后，被那四個伴娘拉著站在舞臺的中央。主持人chu來，介紹說，大家看見了，新娘zi非常非常的漂亮，可新郎要在今天船上的旅客當中選定，xia面huan迎男士們上來，經過一個小小的技巧測試后，就是新郎了。在這種場合，男士們除了少數自告奮勇，ao遂自薦的以外，多數人雖然心里蠢蠢yu動的，但還是駁不開面zi，只能yan睜睜的看著。

羅雯和謝導來到niu苯的shen邊，一邊一個把niu苯拉到臺上，niu苯是經過類似游戲表演的，樂意