陸遠想了想,最后只打算做松鼠干和兔干就行,野雞就直接養在后院。
清理好松鼠,又拿出野兔出來清理。
松鼠和野兔都清理好,陸遠把他們放在木盆里。
又往木盆里放些鹽巴,蔥段,姜片和醬汁。
攪拌均勻,腌上兩刻鐘的時間,就可以拿出松鼠和野兔晾在通風的地方,等風干了就可以。
家里的東西都準備的差不多,陸遠想著明天再到鎮上買些米回來留著。
腌酸菜
陸遠一早上就趕著牛車到鎮上去買米。
他問了林家和大伯家,他們都不需要買米。
所以陸遠就打算自已去買,這次去不止要買米,還要買些油鹽回來。
林家和大伯家的土地多,種的稻子也多。
家里還有谷子,不打算到鎮上去買。
陸遠走后,林星拿著一大盆臟衣服到井邊洗。
他把外衣褲子和里衣分開,外衣和褲子放在一個盆里,里衣又放在另一個盆。
林星拿著皂角在衣服上搓,等搓出泡沫,把皂角拿出來放到一邊。
用了兩刻鐘的時間,林星終于把臟衣服洗完。
他抬起木盆,來到另一邊,把衣服晾到院子里的竹竿上。
院子里的另一邊專門搭了兩根竹竿,用來曬衣服的。
經常用來晾衣服,竹竿也沒有落灰,林星直接把衣服掛上去。
晾好衣服,收拾好木盆,他又到一邊的架子翻前天曬的馬齒莧。
之前曬的薺菜已經曬干,已經裝好收到了窖子里。
林星上下翻了翻馬齒莧,已經曬得差不多了,可以收到窖子里去。
林星到灶房找了一個比較小的麻袋,馬齒莧也不多,找個小的來裝就可以。
林星把簸箕抬到地上,蹲下身,撐開口袋口,把馬齒莧往袋子里裝。
裝好他又拿著菜,到窖子里去存放。