在中世紀當生活玩家 第86節（第2頁）

如果是用沒有使用熟石灰提純過的糖漿進行脫色的話，

要想得到完全透明的無色液體，就得多過濾幾次，而用熟石灰提純之后的，

活性炭過濾的次數就會減少，而過濾好的液體就是白糖水了，白糖水放入鍋中蒸煮使其濃縮，等液體只剩下原本的四分之一時，取出來自然冷卻，白糖就會逐漸析出。

對比還需要準備特殊器皿和步驟復雜時間也很長的黃泥漿制糖法，用熟石灰提純再用活性炭脫色的制白糖方法可以說是非常的簡單了。

而且這兩種材料也很好找，熟石灰可以用生石灰和水反應得到，而生石灰是很常見的建筑材料，市面上就能買到，而活性炭就更容易獲得了，米婭都不用去外面買，約翰的草藥店里就有。

活性炭的歷史很悠久，從公元前古羅馬時期就存在了，而且醫生們會利用它的吸附性治療一些疾病，所以草藥店里也會把活性炭作為一種藥物進行售賣，約翰就儲備了不少。

米婭去外面買了生石灰和一些玻璃器皿，然后再從草藥店里買了一斤活性炭，就回臥室搗鼓起來，做好了熟石灰以后，很快就按照步驟過濾出了一大罐子的無色糖水。

她把這些過濾脫色號的糖水拿到巴亞德家的廚房里蒸煮起來——選擇在這邊蒸煮糖水是因為巴亞德家的廚房現在都是空著的，使用起來不會耽誤瑪莎做飯，而且裝修的時候米婭特意把前面的店鋪和后面的廚房用布簾隔開了，而沒有她的允許，在前面店鋪里的芬妮和艾娜母女都不會進入廚房，所以也不會有人看到她在做什么。

等把蒸煮掉大部分水分的糖水放回房間自然冷卻，隔了一個晚上，米婭的桌子上就多出了一小堆白糖。

而冰糖的制作方法也有不少，大規模生產需要考慮到很多方面，雖然生活技能欄里也有詳細的步驟，但米婭現在只是要做一點樣品出來向皇后證明，所以米婭也沒費那個功夫去做，而是用最簡單的方法讓它自己“長”出來。

這個“長”冰糖的方法就更簡單了，只要一杯完全溶解的白糖水——要加入白糖一直攪拌到還有少量白糖無法再融化的那種——往里面放一根木棍或者線也可以——選擇線需要在底下掛上重物確保線沉到底部——然后蓋住容器防止灰塵落入，然后就這么放置上幾天，再把木棍和線拿出來，上面就會長出冰花一樣的白糖晶體，也就是冰糖的雛形了。

當然，樣本是這樣做的，米婭抄錄下來準備給皇后過目的制作方法就是那種稍微復雜一些，需要用到不少工具，但可以大量出產冰糖的制作方法了，反正她只負責出配方，具體操作都有別人負責。

趁著例行診斷的時間，米婭把白糖冰糖樣本連同抄錄好的配方都帶去給了皇后過目。

其實在她上次送來甜菜糖以后，皇后就暗中派了好幾波人去大批量的掃蕩市場上的甜菜了，這多少造成了市面上的甜菜價格大漲，都要供不應求了，不過因為其他蔬菜也同時在漲價，倒是沒人太注意到這不同尋常的收購甜菜潮。

餓了蔬菜漲價，可就樂壞了一批菜農菜販了。

秋季雖然是豐收的季節，但上市的蔬菜多了，也意味著賣不上好價錢，而且競爭也大，很多時候，收市的時候還會有不少蔬菜留下來賣不出去又沒法留到第二天再賣，只能講價處理了，總歸是不好賣上價錢。

但今年的情況不一樣，先是有米婭大量收購蔬菜，后有知道可以把蔬做腌制菜儲存過冬的市民們跟風一批批的買菜，中間還有混在其中幾乎把甜菜壟斷的皇后，這蔬菜的價格竟然也沒有比之前菜少的時候降低多少，菜農菜販們賺得多沒虧錢，可不就樂開了花嗎。

不過甜菜雖然漲價了，可也沒有漲太多，而且那點價格跟制糖能夠帶來的回報相比，完全不值一提，也就是現在大家不知道甜菜能做糖，以后知道了，怕是甜菜的價格只會更高。

所以皇后一邊計劃著明年把皇家的土地分出多少來種植甜菜，一邊讓人繼續到處收購甜菜，她不僅是讓他們在君斯坦迪堡買，還派了船隊去了別的城市和國家收購，讓他們務必帶回更多的甜菜，好在甜菜本來就是可以儲備過冬的蔬菜，來回途中只要保存妥善，也不怕甜菜會在路上壞了。

皇后如此大手筆的動作自然逃不開皇帝的眼睛，設置這里面本來就有皇帝的手筆，皇后動用的船隊就是他的。

制糖這種能夠帶來大筆收入的事情，皇后自然不可能獨占，雖然她喜歡金錢，但也知道如果自己獨占了這個來錢的方法，恐怕不僅會引來皇帝的不滿，看不慣她的那些貴族官員們還會想方設法的讓她把這制糖的方法交出去。

所以等晚上皇帝回來，狄奧多拉皇后就把這件事和皇帝說了，而皇帝嘗過甜菜糖后自然是大為驚喜，夫妻倆一合計，就直接把制糖當做皇家的私產，各自占四成利，答應給米婭的兩成也沒動，只要她真的能拿出白糖和冰糖制作方法，那就給她，要是拿不出，那最多只能給一成。

想到最近種種，皇帝還感嘆道：“這個小姑娘真的是厲害，也不知道我們的小醫生還能給我們帶來什么樣的驚喜。”

皇后聞言，下意識地摸了摸自己的小腹，笑意更深，現在可不就有個大驚喜在等著他呢。

晚上兩人相擁而眠，因為心情激動，皇帝本來還想和皇后好好親密親密，一親芳澤，被皇后以最近調整了治療，不能和他親密應對過去了。

皇帝抱怨了一句：“這個可就不怎么驚喜了。”

不過抱怨歸抱怨，小醫生的話還是要聽的。

等到米婭再次進宮，連皇帝都是特意推遲了日程安排，把早上的時間都空出來了，就等著和米婭好好談談這個制糖的事情。

例行診脈后，米婭給皇帝改了個新藥方——主要是他身體調養好了以后，火氣有點旺，為了帝后兩人接下來的一段時間著想，米婭給皇帝開了降火的藥，保證他很長一段時間都能清心寡欲。